Пържен костур със сос по марокански

Пържен костур със сос по марокански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете костура и я нарежете на парчета. Посолете, оваляйте в брашно и ги изпържете в сгорещеното олио, след което ги подредете в чиния.

В същата мазнина и тиган пуснете листата мента, ситно нарязания чесън, счукания на прах дафинов лист, лъжичка черен пипер, ситно нарязаните пиперки и 2 с.л. оцет.

Разбъркайте, посолете и оставете да ври за около 10-15 минути. Поднесете костура, полят със соса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини