35 °C

Няколко случайни рецепти

  • Сирене по овчарски

    Сирене по овчарски

    Лукът се нарязва на ситно, посолява се и се претрива с ръце. Изстисква му се сока и след това се смесва с натрошеното сирене, червения и черния пипер. Оформя се на купчинка в чиния за сервиране.

    Прочети
  • Баклава с плънка

    Баклава с плънка

    Разбийте яйцата със захарта, ванилията и киселото мляко. Добавете брашното с разбърканите в него предварително канела и ванилията. Хубаво разбъркайте и сипете орехите. Намазнете тава и започнете да р...

    Прочети
  • Каша от коприва с орехи

    Каша от коприва с орехи

    Измиваме хубаво копривата, след което във вряща подсолена вода бланшираме за десетина минути копривата. След като я бланшираме, я оставяме на страни да изстине малко. След като поизстине, я (запазваме...

    Прочети
  • Лесни вкуснотийки

    Лесни вкуснотийки

    Размийте мармалада във водата и към него добавете орехите, стафидите и смокините, предварително оваляни в брашно, канелата, содата, портокаловите кори от сладко, захарта и разбийте всичко с брашното....

    Прочети
  • Английски кекс с овесени ядки и джинджифил

    Английски кекс с овесени ядки и джинджифил

    Овесените ядки се заливат с горещата вода, захлупват се в съда и се оставят, докато се приготвят останалите съставки. Брашното се пресява заедно със содата, смесва се с кайсиите, джинджифила и морскат...

    Прочети
  • Макарони с майонеза и сирене

    Макарони с майонеза и сирене

    Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. В дълбок съд сипете прясното мляко, олиото, солта и лимонтузуто. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Сложете пасатора на дъното на с...

    Прочети
  • Бананово руло

    Бананово руло

    За блата разбийте хубаво яйцата и захарта, добавете брашното, бакпулвера и настърганата лимонова кора. Сместа се разстила в голяма правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Изпича се в умерено за...

    Прочети
  • Пикантна супа от моркови и ябълки

    Пикантна супа от моркови и ябълки

    Кърито се задушава в загрятата мазнина около 3 мин. Прибавят се морковите, ябълката и се разбърква добре. Готви се около 15 мин., на много слаб огън. След като зеленчуците омекнат, се пюрират, като и...

    Прочети
  • Кайсиева ракия

    Кайсиева ракия

    Подберете добре узрели кайсии и зарзали. Почистете костилките, смелете ги на пюре и оставете да ферментират. На 12 кг плод се добавят 1, 5 захар, предварително разтворени във вода. Оставя се да ферме...

    Прочети
  • Вкусни мъфини със сини сливи

    Вкусни мъфини със сини сливи

    Слънчогледът се смила в кухненски робот на едро брашно докато започне да залепва по стените. Изсипва се от купата на робота и там се слагат яйцата, фурмите и сините сливи да се разбият добре. Добавят...

    Прочети
  • Наложен пелин

    Наложен пелин

    Наложеният пелин е изключително ароматна и приятна напитка. Може да се приготви само като се сложи цвят от пелин във ферментиращото вино, но истинският наложен пелин се приготвя по-трудно. Направете...

    Прочети
  • Зелени палачинки с бекон

    Зелени палачинки с бекон

    Аспержите са нарязват на парченца с дължина 2 - 2.5 сантиметра и се варят около 12-15 минути в подсолена вода, в която сме добавили 1 щипка захар и 1-2 ч.л. масло. Наситняваме бекона и го запържваме в...

    Прочети
  • Сарми с прясно зеле и елда

    Сарми с прясно зеле и елда

    Слага се вода да заври, добавя се щипка сол и когато кипне, се бланшират зелевите листа. Изваждат се, отцеждат се и се отстраняват грубите жилки. Елдата се сварява в леко подсолена вода. Лукът се зад...

    Прочети
  • Пай с вишни

    Пай с вишни

    Замесете тесто, като пресеете брашното и прибавете 200 гр. от него, солта, захарта, един жълтък, омекналото масло и малко вода, но не го мачкайте много. Направете го на топка и го оставете да престои...

    Прочети
  • Двоен шоколадов терин

    Двоен шоколадов терин

    Покрийте с хартия за печете продълговата форма за печене с размери 23 на 12 см. За да направите белия мус, разтопете шоколада. Разтворете желатина във водата в купа, поставена във вряща вода. Оставет...

    Прочети
Последни новини