9 °C

Няколко случайни рецепти

  • Руло с гъби

    Руло с гъби

    Сварете картофите на пара и пасирайте, докато са горещи, като прибавите яйцата, брашното, галетата, маслото, настъргания кашкавал и солта. Омесете добре и разстелете върху намокрена домакинска кърпа н...

    Прочети
  • Мезе за вино

    Мезе за вино

    Разбивам двете яйца с киселото мляко, разтопения маргарин, добавям бакпулвера. Оставям няколко минути докато сместа "шупне". След това добавям овесените ядки, настъргания кашкавал и брашното до получа...

    Прочети
  • Пилешко във вино

    Пилешко във вино

    Кипваме виното заедно с меда, канелената пръчка и клавичките карамфил. Оставяме го да ври на тих огън до редуциране на течността с 1/3, след което отстраняваме подправките. Запържваме бекона до хрупка...

    Прочети
  • Бързи и вкусни гювечета

    Бързи и вкусни гювечета

    На дъното на гювечетата капвате малко олио, след това слагате нарязаните домати или по малко в двете доматения сок. След това прибавяте натрошеното сиренце и нарязани на кубчета кисели краставички, г...

    Прочети
  • Боб по манастирски

    Боб по манастирски

    В тенджера със студена вода сложете боба да заври заедно с 1 глава нарязан на едро лук. Щом заври се прибавят нарязаните на ситно лук, чушки и моркови. Малко преди бобът да е готов се посолява, подпра...

    Прочети
  • Фогош - пълнена бяла риба

    Фогош - пълнена бяла риба

    Почистете рибата - внимателно отстранете люспите и перките ѝ. Разрежете я по дължина и отстранете централната кост от главата почти до края на опашката. Овкусяваме рибата с лимонов сок, черен пипер и...

    Прочети
  • Картофи на фурна с кренвирши

    Картофи на фурна с кренвирши

    Измийте, обелете и нарежете картофите. Бейби кренвиршите почистете от обвивката и ги смесете с картофите в тава. Полейте със струйка зехтин или олио и поръсете с всички подправки. Разбъркайте добре...

    Прочети
  • Лимонов боул

    Лимонов боул

    Лимонът се измива и се нарязва на тънки резени, без да се бели. Слага се в стъклена купа. Покрива се със захарта. Портокалите се изцеждат. Добавя се виното. Разбърква се и се добавя шампанското.

    Прочети
  • Свинско филе с гъбен сос

    Свинско филе с гъбен сос

    Овкусете свинското филе с черен пипер, сол и кимион на вкус. След това ги оваляйте леко в царевично брашно и ги изпържете до зачервяване. Сложете брашното в тенджера и го "запечете" до зачервяване пр...

    Прочети
  • Турски хляб

    Турски хляб

    Пресейте брашното със солта, направете кладенче, в което изсипете киселото мляко. Разтворете маята в 100 мл затоплена вода, заедно със захарта. Добавете я към останалите продукти, сипете и останалата...

    Прочети
  • Шарена торта

    Шарена торта

    Първо, напоете блатовете със сока на компота. След това сварете кремчетата (ако са за пудинг) и намажете блата с шоколадовия крем. Останалият шоколадов крем смесете с ваниловия крем и покрийте блатов...

    Прочети
  • Макова погача

    Макова погача

    В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слагат солта, разбитите яйца (1 жълтък се отделя) и размитата в затоплена лимонада мая. Меси се тесто. Дели се на 3 топки, които се оставят да втасат...

    Прочети
  • Свински пържоли с бекон и картофи

    Свински пържоли с бекон и картофи

    Нарежете картофите и ги сложете в тавичка за печене. Посолете и сложете парченцата масло. Отгоре наредете лука, чесъна и бекона. Полейте с виното. Печете на 200 градуса около 20-тина минути. В подход...

    Прочети
  • Руски бисквити с майонеза

    Руски бисквити с майонеза

    Маслото се смесва със захарта и майонезата и се разбърква добре. Добавя се пресятото брашно, смесено със содата, и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър и се изрязват кр...

    Прочети
  • Торта с череши

    Торта с череши

    Фурната се загрява предварително до 170 градуса. Кръгла форма за печене се маже с масло (24 см). Брашното се пресява с бакпулвера и солта. Маслото и захарта се разбиват до получаването на крем. Добав...

    Прочети
Последни новини