Печена скумрия в пергамент

Печена скумрия в пергамент

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете скумриите, измийте и ги посолете. Нарязаните копър, магданоз и другите подправки се смесват и се поливат с маслото.

Сместа се разпределя във вътрешността на рибите, след като се увиват по една в намаслена пергаментова хартия или станиол и се пекат върху скарата на умерено загрята фурна за 25-30 минути.

Поднесете скумриите топли с резенчета лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини