Варени овнешки кюфтенца

Варени овнешки кюфтенца

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелваме, измиваме и настъргваме лука на едро ренде и го изстискваме от сока. Нарязваме магданоза на дребно.

Приготвяме кайма от смляното овнешко месо, изстискания лук, магданоза, оризовото брашно и сол - на вкус.

Оформяме кюфтенца като топки. Варим ги в бульон от кости, в който сме изстискали сока на лимона.

Източник: gotvach.bg

Последни новини