3 °C

Пилешки хапки с топено сирене и сметана

Пилешки хапки с топено сирене и сметана

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете охладеното пилешко на хапки. Овкусете го с изцеден лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Загрейте мазнина в тиган и и сложете пилешките хапки да се запържат. Разбъркайте и когато са готови добавете настърган пармезан и галета. Запържете за минута и ги махнете от котлона.

В отделен съд загрейте прясното мляко с готварската сметана. Нарежете топеното сирене на парчета. Ако сосът не е достатъчно гъст, може да го сгъстите с 1 с.л. нишесте. Щом сметановият сос кипне, добавете подправките.

Най-накрая изсипете нарязаното топено сирене, разбъркайте за секунди и махнете.

Поднесете пилешките хапки, поляти със сметановия сос и зелена украса по желание (див лук, зелена чушка, магданоз)

Източник: gotvach.bg

Последни новини