Пълнено кюфте

Пълнено кюфте

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Настъргваме лука и го смесваме с каймата, чубрицата, кимиона, кърито, ригана и черния пипер.

За плънката нарязваме кашкавала и киселата краставичка на кубчета, а кренвирша, гъбите, маслината и чушките нарязваме на ситно и смесваме получените продукти.

Каймената смес делим на две и слагаме плънката в средата.

Притискаме да стане плоско кюфтето и печем на скара.

Рецептата е за една порция.

Източник: gotvach.bg

Последни новини