Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

Порции: 4
Време за готвене: 60 минути
Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти

Кайма – 600 г смес
Гъби – 40 г
Чушки – 2 - 3 бр.
Доматен сос – 200 мл
Кашкавал – 80 г
Лук – 1 глава
Белтъци – 1 бр.
Бяло вино – 1/2 винена чаша
Орехи – 40 г смлени
Магданоз
Чубрица
Олио
Сол

Начин на приготвяне

Чушките, гъбите, кашкавалът и лукът се нарязват на много ситно. Смесват се с каймата, магданоза, чубрицата, орехите, белтъка.

Сместа се посолява и омесва много добре. Оставя се да престои на хладно, след което се оформят кюфтета.

Те се подреждат в намазнена тавичка, добавя се доматеният сос и виното. Печете в умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Кюфтета със зеленчуци и доматен сос 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Кюфтета със зеленчуци и доматен сос

0