23 °C

100 г семки са полезни за сърцето и настроението

50 грама слънчогледово семе осигурява потребностите на организма от витамин Е, един от най-силните антиоксиданти. Наличието му в семките ги прави здравословна храна за сърцето. Стига да се хапват в разумни количества, разбира се. Витамин Е предотвратява развитието на атеросклероза и способства да се запази нормалната функционалност на сърдечния мускул. При консумация от 100 г дневно може да се предотврати не само натрупването на мастни плаки в артериите, но и да се подобрят стойностите на холестерола в кръвта. 


Друг ценен елемент в слънчогледа е магнезият. Той има свойството да успокоява мускулната болка, задъхването, умората. Действа благоприятно при нервно напрежение и мигрена. Има своята роля и при контрола на кръвното налягане. Съдържанието на магнезий в семките предоставя 81% от дневните ни нужди от него. Този полезен ефект вероятно се дължи и на наличието на калий в семето.


Заради комплекса витамини, които съдържат семките – витамин Е, Д и от В групата (ниацин, пантотенова киселина, рибофлавин, тиамин, фолиева киселина, пиридоксин), слънчогледовото семе не случайно се използва за поддържане на красотата. Тези състави забавят стареенето и подхранвант кожата. Консумацията на семки може да има благоприятен ефект не само срещу бръчките, но и при преодоляването на акнето, смятат някои експерти. Комплексът се отразява благоприятно и на зрението.

Със сто грама семки си набавяме 65% от дневните нужди на витамин В6, 123% на тиамин (В1).


Другите микроелементи, които си заслужава да бъдат споменати, са желязо, калций, мед, манган, фосфор, селен и цинк.


Към 21 от стоте грама семки са протеини. Те са добър източник на полезни аминокиселини като лизин, подпомогащ защитните сили на организма срещу някои вируси. В комбинация с цинка и селена семките действително дават добра подкрепа на имунитета. Съдържат и триптофан, небходима за синтеза на серотонина, благодарение на който можем да се радваме на добро настроение, памет и борим агресията.


Колкото и да са полезни семките не бива да се забравя, че те носят доста калории. Консумацията на 300 грама се равнява на дневните ни калорийни нужди. Несъмнено, когато ги комбинираме с друга храна, това ще се отрази на фигурата ни, затова с количеството им трябва да се внимава.


Половината от масата на семките е мазнини, като наситените възлизат на 4,5 г, мононенаситените са още 19 г. Останалите са полиненаситени - най-полезните за организма. Калориите за 100 г семки са 584 – приблизително колкото един шоколад. С тази разлика, че семките ще осигурят и 9 г фибри, което е 36% от дневните ни нужди от тях.

Добавени към микса семена в пълнозърнестия хляб наистина, освен вкус добавяме и значително здраве за червата.


Слънчогледовото семе не е подходяща храна за хора с гастрит, колит, панкреатит, язва на стомаха. В по-големи количества те могат да провокират влошаване на тези състояния.

Източник: http://puls.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта

Хороскоп за 26.05.2020

Хороскоп за Овен

Овен
Ще вземате решения и ще следвате хода на изпълнението им, без да налагате мнението си. С действията си ще покажете на околните, че не търпите възражения, но без да влизате в открит спор или конфликт. Това го можете, но бъдете по-сговорчиви, за да не оставяте съмнения след себе си.
26 май 2020

Хороскоп за Телец

Телец
Настоявате прекалено много за нещо, което не е най-доброто което можете да направите за момента. Скоро ще ви се отдаде чудесната възможност да промените работата си към по-добро. Възползвайте се навреме и оставете настрана прекалено трудоемките си планове. В личен план ще ви се наложи да промените мнението си по определен въпрос.
26 май 2020

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Днес сте много продуктивни, особено що се отнася до творческата дейност. Ако имате възможност, изберете занимания, които изискват по-голямо уединение и концентрация. Не упреквайте другите за дребните си несполуки и не забравяйте да се усмихвате. Можете да направите вечерта си много приятна.
26 май 2020

Хороскоп за Рак

Рак
Не пропускайте да насърчите онези, които се нуждаят от подкрепата ви. Създавайки творческа атмосфера около себе си, ще работите в синхрон с колегите и ще бъдете по-благосклонни на компромиси. Срещи и не провокирани покани ще направят деня ви вълнуващ, а намеренията окуражаващи.
26 май 2020

Хороскоп за Лъв

Лъв
Днес получавате предложения да се заемете с нови дейности, но ще трябва да прецените как това ще се съчетае с настоящата ви работа. Въпреки желанието ви да се включите активно, най-добре ще е да изчакате по-благоприятен момент. По постъпвайте лекомислено относно проблем в отношенията с ваш близък човек. Необходимо да изясните добре ситуацията.
26 май 2020

Хороскоп за Дева

Дева
Не ви липсва самочувствие и подхождате доста уверено към непривична за вас сфера. Справяте се доста добре и това няма да остане незабелязано. Проблеми с държавната администрация може да ви поизнервят следобед. Не възлагайте големи надежди на обещана ви подкрепа. В последния момент може да се окаже, че ще трябва да се справите сами и това може да обърка плановете ви.
26 май 2020

Хороскоп за Везни

Везни
Повечето от работата, която ще свършите през този ден ще бъде подготвителна за нещо голямо в близко бъдеще, така че не се разочаровайте ако не получите реални резултати още днес. Имайте търпение и по отношение на колегите си, не изисквайте прекалено много от тях, тъй като това би могло да породи нежелани конфликти. Изненадайте любимия човек.
26 май 2020

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Днес на работното място ви очакват доста неща за вършене, но това едва ли ще се окаже проблем предвид голямата ви работоспособност през този ден. Впечатлявате околните с организираността си и целенасочените си действия. Постарайте се да не пренебрегвате уговорките си към близки хора заради професионални ангажименти, това ще ви създаде само главоболия.
26 май 2020

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Мнозина от вас ще се съсредоточат върху работата си. Налага се да изясните много неща преди да предприемете каквото и да било. Опитайте се да не се поддавате на внушения и чуждите емоции, пък били те и положителни. Това до голяма степен ще ви натовари и отклони от пътя.
26 май 2020

Хороскоп за Козирог

Козирог
Отнесете се с повече отговорност към себе си, има върху какво да се замислите. Подобрете отношението си към хората, които ви обичат, и без които не можете. Храните очаквания, които е възможно и да не се случат. Заложете на сигурното, то ще ви донесе повече удовлетворение, ако работите върху развитието му.
26 май 2020

Хороскоп за Водолей

Водолей
Авторитетът ви днес значително нараства. Деловите ви ангажименти ще приключат успешно с много добър финансов резултат. Успявате да се справите по блестящ начин с въпрос, който отдавна вълнува и хората около вас. Имайте повече доверие на човек от обкръжението ви, още повече, че той отдавна го е заслужил.
26 май 2020

Хороскоп за Риби

Риби
Включването ви в дългосрочен проект поддържа кондицията ви в добра форма и това си личи. Използвайте позициите си, за да защитите интересите си, ако това се наложи, но го направете дискретно, за да не си навличате нечий гняв. Ще отбележите напредък в усвояване на нови знания и повишаване на квалификацията си.
26 май 2020

Случаен виц

Последни новини