Търсене

Брой рецепти: 307 отговарящи на вашето търсене

• 

  Чай по парижки

  • Напитки

  Портокалът и лимоните се изцеждат. Чаят се залива с 1 литър гореща вода, похлупва се за 4 минути и се прецежда. Добавя се захарта, конякът, ромът, цитрусовият сок и индийското орехче. Напитката се з...

  Прочети
• 

  Тарт Татен с ябълки, круши и бутер тесто

  • Бутер Тесто

  От бутер тестото, предварително размразено и леко разточено, се изрязва кора с формата на тавата. Ябълките и крушите се режат на четвъртинки, без да се белят, и се почистват от семките и дръжките. Ма...

  Прочети
• 

  Сладки с тахан

  • Тестени десерти

  Разбийте белтъците с щипка сол, но не трябва да стават на твърд сняг. Накиснете стафидите в рома за половин час, след което ги отцедете добре. Започнете да разбърквате заедно сусамовия тахан, семките,...

  Прочети
• 

  Дайкири

  • Коктейли

  Съставките се смесват в шейкър с кубчета лед, разклаща се добре и се прецежда. Сервира се в коктейлна чаша с бъркалка. По желание може да се подправи с 5 капки ликьор "мараскино".

  Прочети
• 

  Шоколадово тирамису

  • Сладкиши

  Натрошете шоколада и го разтопете на водна баня. Оставете леко да се охлади и го разбъркайте внимателно с разбитата сметана и Маскрапонето. Смесете кафето с рома. Потапяйте всяка бишкота за кратко в к...

  Прочети
• 

  Коктейл Jamaika Hopes

  • Коктейли

  Сложете съставките в шейкър и ги разбийте. Изсипете сместа в чаша тип 'Фенси дринк'. Поднася се с кубчета лед и листенце мента.

  Прочети
• 

  Суфле с какао

  • Кремове

  Разтопете маслото в голяма тенджера, сипете бързо брашното и веднага долейте врялото мляко, в което е сложена ванилията. Прибавете захарта и бъркайте крема, докато заври, след което махнете от котлона...

  Прочети
• 

  Желе с праскови

  • Кремове

  Обелените праскови разрежете на полумесеци. Наръсете ги със захар и ги подредете в десертни чашки. Сварете водата с виното, захарта, лимоновата кора. Щом леко се поохлади, добавете рома и накиснатия...

  Прочети
• 

  Крем с ром и кайсии

  • Кремове

  Измийте и подсушете кайсиите, махнете костилките, обелете внимателно люспите и ги пасирайте в купа заедно с ампулата ванилия. Отцедете излишния сок и добавете към кайсиевото пюре кафявата захар и лим...

  Прочети
• 

  Коктейл Нептун

  • Коктейли

  Съставките се разбиват в шейкър и се прецеждат подходяща чаша.

  Прочети
• 

  Виенска шоколадова торта

  • Торти

  Блатът се приготвя, като 150 гр. тъмен шоколад се разтопява на водна баня. Маслото се разбива със 100 гр. от захарта, прибавят се жълтъците един по един, поохладеният шоколад, брашното и разбитите б...

  Прочети
• 

  Боровинков пай

  • Торти

  В купа пресейте брашното и солта и прибавете маслото, нарязано на кубчета заедно с 2 с. л. вода. Прибавете предварително разбитото яйце. Омесете твърдо тесто, като първо бъркайте с острието на нож за...

  Прочети
• 

  Торта с ром

  • Торти

  Две яйца, захарта и шест жълтъка се разбиват много добре. След това с много внимателно разбъркване се прибавят по една лъжица от разбитите на сняг белтъци и по една лъжица брашно, докато се изчерпат....

  Прочети
• 

  Шахматна торта с кокос

  • Торти

  Половината от яйцата се разбиват с половината пудра захар на гъста пяна с миксер. Добавя се половината масло, предварително разтопено. Добавят се 150 г брашно. Пече се на умерена фурна до златисто в т...

  Прочети
• 

  Пай със сливи

  • Сладкиши

  Почистете костилките от сливите и ги разделете на половинки. Накиснете ги в рома и канелата за 30 минути, като ги разбърквате от време на време. В купа разбийте маслото и захарта до пухкава смес и доб...

  Прочети