Икономичен и бърз кекс
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се олиото, киселото мляко, брашното, содата и всичко се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Изсипва се в набрашнена тавичка и се поръсва със счукан...
Прочети
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се олиото, киселото мляко, брашното, содата и всичко се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Изсипва се в набрашнена тавичка и се поръсва със счукан...
Прочети
Нарежете гъбите и праза и ги задушете за кратко в мазнина. Каймата омесете с накиснатата и отцедана филия хляб, яйцето и подправките. Нарежете червените печени чушки на ленти, разбъркайте ги с натроше...
Прочети
Киселото мляко се изсипва в дълбок съд и към него се прибавя 1/4, 1/3 от степчето за сок (по ваш вкус). На водна баня сместа се разтваря в 100 гр. вода. Желатинът се прибавя към готовата вече смес. И...
Прочети
Накиснете желатина половин час в студена вода. След това изцедете водата и залейте с около 3/4 чаши гореща вода. Разбийте добре киселото мляко със захарта, след което прибавете охладения желатин, белт...
Прочети
Сложете всички карантии да се сварят, след което ги нареже на кубчета, като оставите настрана само 1 шкембе. Накълцайте лука и го задушете в сгорещеното масло. Прибавете предварително накиснатия и отц...
Прочети
Разбийте яйцата с олиото и киселото мляко, като постепенно прибавяте предварително пресятото и смесено с бакпулвера брашно. Останалите продукти се нарязват на ситно. Накрая добавете ситно нарязания м...
Прочети
Нарежете тиквичките на филийки и ги сложете да се варят на пара. През това време запържете лука до златисто. Наредете сварените тиквички в тавичка и отгоре разстелете лука. Подправете с черен пипер и...
Прочети
Замесвате тесто от изброените продукти и го разделяте на 16 топки. Всяка топка разточвате на кора с големина на чиния и ги намазвате с разтопена мас. Слагате плънката от натрошеното сирене, размесено...
Прочети
Разбивам двете яйца с киселото мляко, разтопения маргарин, добавям бакпулвера. Оставям няколко минути докато сместа "шупне". След това добавям овесените ядки, настъргания кашкавал и брашното до получа...
Прочети
Загрейте малко мазнина и запържете нарязаните лук и чесън. След това добавете нарязаното пилешко. След малко се овкусява със сол и пипер и се прехвърля в гювече. Разбийте яйцето, брашното и киселото...
Прочети
Разбиват се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка н...
Прочети
Нарежете краставицата на ситно, като ги обелите преди това. Разбийте млякото и го сипете в купа заедно с краставиците, долейте 1/2 кофичка вода и разбъркайте. Прибавете нарязания копър, сол и черен п...
Прочети
Счукайте заедно орехите, чесъна, зехтина и малко сол. Разбъркайте кашата с киселото мляко и сметанта и добавете накълцан копър. Оставете соса да се охлади за половин час. През това време сгорещете в т...
Прочети
Сварете сиропа за 10 минути и оставете да се охлади. Разбийте в купа киселото мляко със захарта, яйцето и ванилията. Прибавете гриса, брашното и бакпулвера. Добре объркайте. Прехвърлете сместа в нама...
Прочети
Сваряваме тиквичките 5-6 мин. Отцеждаме ги и нарязваме на кубчета. Заливаме ги със смес от киселото мляко, майонезата, солта, черния пипер. Добавяме и пасирания чесън. По желание добавяме и ситно наря...
Прочети