Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пържени филийки с кашкавал

  • Хляб

  Настърганият кашкавал се смесва с брашното, разбитите яйца, прясното мляко, солта и черния пипер. В тази смес се потапят филийките и се изпържват в сгорещено олио. Поднасят се с кисело мляко.

  Прочети
• 

  Негърче с прясно мляко

  • Сладкиши

  Смесете в тенджерка маслото, захарта, прясното мляко и какаото. Бъркайте на котлона, докато сместа се хомогенизира и захарта се разтопи. Заделете 1/2 ч.ч. от тази смес. Към останалата поизстинала смес...

  Прочети
• 

  Сладка питка

  • Хляб

  Размийте маята в половината леко топло прясно млякото заедно с малко от захарта. Пресейте брашното в голяма тава, направете кладенче и сипете маята, яйцата. Постепенно замесете тестото като добавите...

  Прочети
• 

  Традиционен български сладкиш

  • Сладкиши

  Замесете тесто от брашното, жълтъците, маслото, пудрата захар и маята. Увийте го в пергаментова хартия и го оставете на хладно за 2-3 часа. След това го разстелете в намазнена и набрашнена тавичка и...

  Прочети
• 

  Точена млечна баница

  • Баници

  Изсипваме брашното в съд и правим кладенче в средата. Разбиваме яйцето със захарта, прясното мляко и олиото. Разбиваме и киселото мляко, като добавяме содата, солта и оцета. Изсипваме смесите в кладе...

  Прочети
• 

  Пица със сирене Горгонзола и градински чай

  • Алкохол

  След като се подготви тестото за пица, се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Подготвя се форма за пица с диаметър 30 см. След като тестото е втасало, се омесва...

  Прочети
• 

  Картофени ньоки с песто

  • Предястия

  Сварете картофите и ги обелете. Нарежете ги на едро и ги смесете с брашното. Прибавете гриса, солта и черния пипер. Разбъркайте добре. След това ги смелете в блендер до получаване на тесто. При необхо...

  Прочети
• 

  Мусака от броколи

  • Зеленчукови ястия

  Наситнете лука и го сложете да се задуши в малко зехтин за готвене. В голяма намазнена тава сложете почистените и отделени розички от броколите, прибавете запържения лук и объркайте, като прибавите и...

  Прочети
• 

  Бине суфле

  • Тестени десерти

  Сложете 2-те чаши вода в съд на котлона да заврат заедно с маслото. Бъркайки непрекъснато с дървена лъжица, добавете пресятото брашно постепенно. Бъркайте, докато тестото започне да се отделя от съда...

  Прочети
• 

  Английски коледен сладкиш

  • Сладкиши

  В голяма купа смесете всички плодове и нарязания джинджифил, портокаловия сок, Марсалата и ракията/бренди/ром. Оставете така да престои за 1 нощ. Разбийте маслото и захарта и постепенно добавете по 1...

  Прочети
• 

  Бърз сладкиш с шоколадова глазура

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта с помощта на миксер и добавете олиото и млякото. Смесете бакпулвера с брашното и добавете към сместа заедно с ванилията и орехите, бъркайки вече с дървена лъжица. Изпечете...

  Прочети
• 

  Маслени сладки

  • Тестени десерти

  Разбиваме маслото и захарта. Един по един прибавяме жълтъците. Отделно разбиваме белтъците на пяна. Тях заедно с брашното прибавяме към горната смес. Бъркаме леко. Получената смес печем в тава на р...

  Прочети
• 

  Морковени палачинки

  • Тестени десерти

  Морковите се обелват и се настъргват. Добавят се топлото мляко, яйцата, брашното, захарта, солта, грисът и овесените ядки. Всичко се разбърква и се правят палачинки, които се пържат на намазан с маз...

  Прочети
• 

  Реване Вили

  • Тестени десерти

  От изброените продукти се приготвя сместа за реването, като се прибавят по реда, в който са изброени. Сместа се сипва в подмазнена тава и се пече в силна фурна 220 градуса. Оставя се да изстине. Прави...

  Прочети
• 

  Течен шоколад без мляко

  • Кремове

  Маслото се разтопява, но не се пържи. Прибавят се брашното, захарта, какаото и разбитото яйце. Бърка се до сгастяване. Предлагам да готвите в незалепваща чинийка или в незалепващ тиган. След това шо...

  Прочети