Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Яйца със сирене и чушки

  • Ястия с Яйца

  Измийте чушките, почистете ги от семената и ги нарежете на ситно. Към тях прибавете смес от разбитите яйца, мляко, настърганото сирене, черен пипер и сол. Изсипете сместа в намаслена тавичка, отгоре...

  Прочети
• 

  Баница с накъсани кори

  • Баници

  Извадете корите от опаковката и ги разкъсайте на парчета. Разделете ги на три равни части. В купа чукнете яйцата и ги разбийте добре. Постепенно добавете киселото мляко, в което сте угасили содата за...

  Прочети
• 

  Сладолед с кисело мляко

  • Кремове

  Разбийте добре киселото мляко с пудрата захар в купа. Отделно разбийте предварително охладената сметана на пухкав сняг. Внимателно добавете киселото мляко към сметаната и разбърквайте леко с шпатула....

  Прочети
• 

  Сладкиш с малинов сняг

  • Торти

  Разбивайте 10 минути маслото с пудрата захар и прибавете последователно жълтъците/2бр./, прясното мляко, в което сте разтворили амонячната сода и брашното. Разстелете полученото тесто в тавичка с диам...

  Прочети
• 

  Гювечета с бекон и кренвирши

  • Свинско

  В голяма купа се смесват нарязаните бекон, кренвирши, картофи, лук, чушки и краставички. Прибавят се настърганите домати и подправките. Гювечетата се намасляват и в тях се разпределят продуктите. В съ...

  Прочети
• 

  Еклери с крем Брюле

  • Тестени десерти

  В по-голяма тенджера смесете прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта и сложете да кипне на котлона. След това сипете наведнъж брашното и бъркайте с дървена лъжица енергично, докато тестото за...

  Прочети
• 

  Мусака със зеле

  • Свинско

  Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и...

  Прочети
• 

  Македонска мусака с праз и кайма

  • Свинско

  Почистете праза и лука и ги запържете в мазнина в голяма тенджера. След като омекнат и се запържат, добавете подправките и разбъркайте. Прехвърлете праза в тава и в още малко мазнина в тенджерата зап...

  Прочети
• 

  Пърленки на скара

  • Хляб

  От изброените продукти се замесва средно меко, еластично тесто. Оставя се да втаса около половин час. От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки. Пекат н...

  Прочети
• 

  Еклери с шоколадин

  • Други Десерти

  В тенджера сипете водата, захарта, маслото на парченца и солта. Поставете тенджерата на огъня. Щом сместа заври, я снемете от огъня. Изсипете брашното, като разбърквате енергично с лъжица, докато тест...

  Прочети
• 

  Панирани червени чушки

  • Зеленчукови ястия

  Почистете чушките от семките и дръжките. Изпечете и ги и ги задушете за кратко в найлонов плик. Обелете ги и ги посолете от двете страни. Чушките се потапят последователно в брашното, в предварително...

  Прочети
• 

  Печени картофени кюфтенца

  • Предястия

  Картофите се сваряват в солена вода. Обелват се и се намачкват с вилица. Прибавят се кимионът, ситно нарязаният магданоз, черният пипер и солта. После се разбърква добре. Правят се кръгли кюфтенца, ов...

  Прочети
• 

  Шоколадов пирог с круши

  • Сладкиши

  Крушите се обелват, нарязват се на ситно и се слагат на дъното на тава, намазана с малко масло. Останалото масло се смесва с пудрата захар, яйцата и прясното мляко и се разбърква. Добавя се брашното...

  Прочети
• 

  Коктейл Бейлис

  • Коктейли

  Всички съставки се разбиват с 1/3 от млякото до хомогенна смес, която се оставя да престои за 2 часа на тъмно и хладно. При поднасяне коктейлът се долива с останалото мляко до желаната консистенция и...

  Прочети
• 

  Горещ шоколад с коняк

  • Напитки

  Шоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря. Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква...

  Прочети