Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Банички с риба и спанак

  • Баници

  Спанакът се измива, нарязва и се задушава с малко вода. Отцежда се и се оставя да изстине. Добавят се нарязаната риба и сметаната. Корите се намазват с разтопено масло и се събират по две. Срязват се...

  Прочети
• 

  Печен пъдпъдък в прошуто и билково масло

  • Дивеч

  Загрейте фурната предварително. Измийте пъдпъдъците под студена вода и ги подсушете добре. За да приготвите билковото масло, смесете добре подправките с мекото масло и го върнете в хладилника. Раздел...

  Прочети
• 

  Калкан с картофи

  • Риба

  Почиствате калкана и го посолявате. Прибавяте нарязаните на филийки лук, картофи, моркови и целина. Овкусявате със сол и черен пипер. Сипвате 1 ч.ч. вода и варите на тих огън. Рибата се нарежда в чин...

  Прочети
• 

  Пиле с моркови и целина

  • Пилешко

  Пилето се разрязва на парчета, осолява се и се запържва в маслото до златисто. Изважда се и се слага в тенджера. Лукът се реже на ситно, запържва се до златисто и се разпределя върху месото. Залива с...

  Прочети
• 

  Празнична пита със стафиди

  • Хляб

  Размийте маята в малко топло мляко. В дълбок съд изсипете брашното, прибавете маята, маслото, захарта, солта, стафидите, жълтъците, лимоновата кора и останалото мляко. Замесете средно твърдо тесто и...

  Прочети
• 

  Пикантни картофи с гъби на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. В дълбока тенджера разтопете маслото и добавете ситно нарязания чесън. Веднага след него почистените и нарязани гъби. Запържете за 5 мин. и добавете картоф...

  Прочети
• 

  Хрупкава риба на фурна

  • Риба

  Дъното на намазнена тавичка се поръсва с галета и отгоре се нареждат филетата. Всички останали продукти се смесват и се заливат върху рибата. Пече се на 220 градуса за около 20 – 30 минути. Хрупкава...

  Прочети
• 

  Шоколадови трюфели с бадеми

  • Други Десерти

  В съд на котлона загрейте постепенно сметаната, натрошения шоколад и захарта. Разбърквайте леко постоянно, докато шоколадът напълно се разтопи. Снемете от котлона и при непрекъснато бъркане добавете...

  Прочети
• 

  Лесен лимонов чийзкейк

  • Торти

  Смесвате фино разбитите бисквити с разтопеното масло. Сместа се слага за основа на чийзкейка в кръгла тавичка. Към добре разбитата сметана добавяте пудрата захар, сиренето, сокa и настъргана кора на д...

  Прочети
• 

  Торта без яйца

  • Торти

  Смесват се поотделно сухите и мокрите съставки, разбъркват се добре. Получената смес се изсипва в тава с диаметър 24 см, която предварително е постелена с пекарска хартия. Пече се на 160С в загрята фу...

  Прочети
• 

  Принцес картофи

  • Гарнитури

  Сварете картофите, обелете ги ги намачкайте на пюре. Разбийте жълтъците и добре ги объркайте към пюрето, като добавите настъргания кашкавал. Посолете на вкус, добавете брашното, маслото и подправки п...

  Прочети
• 

  Татарски пелмени с агнешко месо

  • Агнешко месо

  Агнешкото се нарязва на ситно и се смесва с половината от маслото. Добавя се ситно нарязаният лук, нарязаните на ситно чушки, и чесън. Добавя се сол и черен пипер, добавя се една чаша вода и сместа...

  Прочети
• 

  Ориз с гъби на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете ориза за 15 минути във вода. Нарежете лука, праза и гъбите. Загрейте в дълбок съд масло и задушете първо лука, праза и накрая добавете гъбите, след което и сметаната. Когато поомекнат, добав...

  Прочети
• 

  Лешникови подкови

  • Тестени десерти

  Разбийте размекнатото масло със захарта. Един по един прибавете жълтъците. Сипете прясното мляко и поръсете с брашно. Прибавете ванилията и лешниците. От сместа омесете гладко тесто и го оформете на...

  Прочети
• 

  Лимонов сладкиш със сметана

  • Сладкиши

  Разбийте мекото масло със захарта до побеляване. Добавете едно по едно яйцата, след което сметаната, пресятото брашно с бакпулвера, содата, щипката сол и сока от 1 лимон. Разбийте добре и разбъркайте...

  Прочети