Търсене

Брой рецепти: 4770 отговарящи на вашето търсене

• 

  Руски пирог от ягодов конфитюр

  • Други Десерти

  Белтъците се смесват с конфитюра и се разбиват при непрекъснато бъркане в една посока, докато не се образува много гъста смес с белезникав цвят. Сместа трябва да е толкова гъста, че ако се сложи в не...

  Прочети
• 

  Сладолед с шоколад и портокал

  • Кремове

  Сметаната се бие с пудрата захар. Портокалът се изцежда, кората се настъргва. Сокът и портокаловата кора се добавят към сметаната. Добавя се шоколадът и всичко се разбърква. Сместа се разпределя във...

  Прочети
• 

  Сос Табаско

  • Сосове

  Почистете дръжките на чушките. Добавете към чушките и чесъна водата и ги сложете да се сварят в съд на котлона. След като омекнат, се претриват през фина цедка. Отново се връща в съда и се слага на к...

  Прочети
• 

  Руло с мармалад и пудра захар

  • Сладкиши

  Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното, пресято заедно с бакпулвера. Сместа изсипваме в квадратна тавичка покрита с хартия за печене и намазана с олиото. Разстиламе я равномерно в цялата тав...

  Прочети
• 

  Сладоледено тирамису с бишкоти

  • Торти

  Разбъркайте нескафето с рома и половината от настъргания черен шоколад. Разтопете сладоледа. Бишкотите се потапят в кафяната смес и се подреждат на дъното и отстрани на тортената форма. Разтопения сла...

  Прочети
• 

  Кекс с два вида мляко и сметана

  • Тестени десерти

  Яйцата се разбиват със захарта до пяна. Добавя се брашното и бакпулверът. Смесват се олиото и 3 супени лъжици вряла вода и тази смес се добавя в тестото. В тава, постлана с хартия за печене, се разпр...

  Прочети
• 

  Шоколадов фондан

  • Сладкиши

  В тенджерка на водна баня разтопете маслото и натрошения шоколад. В отделна купа пресейте брашното с пудрата захар и добавете бадемовото брашно. Следва да добавите двата белтъка. След тях разбъркайте...

  Прочети
• 

  Крем от кестени и шоколад

  • Кремове

  Кестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат. Отцеждат се и се пасира...

  Прочети
• 

  Карамелизирани лукчета

  • Гарнитури

  Попарете изплакнатите лукчета с вряла вода, извадете ги едно по едно и ги обелете. Сгорещете маслото в голям тиган, прибавете лукчетата, поръсете със захар и разклатете тигана на тих огън, докато пок...

  Прочети
• 

  Боб на фурна с наденица

  • Зеленчукови ястия

  Бобът се почиства и се накисва за около 12 часа. Слага се на котлона като водата се сменя два пъти. Налейте нова вода в тенджерата. Отделно запържете в малко олио праза и го изсипете към боба. Добаве...

  Прочети
• 

  Конфитюр от кестени

  • Туршии

  Поставете кестените в голяма тенджера. Залейте ги със студена вода, добавете солта и семената от резене и варете около 1 час (или до пълното омекване на кестените). Свалете от огъня, отцедете и остав...

  Прочети
• 

  Шоколадова торта с целувки

  • Торти

  Върху тортена форма /24-26 см/ се поставят плътно бишкотите. Мекото масло се разбива със захарта, яйцата, какаото, предварително разбито в 1 к.ч. с топла вода и рома. От тази смес се отделя 1 ч.ч. за...

  Прочети
• 

  Кекс руло

  • Сладкиши

  Разтворете маята в хладката вода с щипка захар, покрийте и оставете да втаса за 15-20 минути на топло. Към втасалата мая добавете хладкото прясно мляко, останалата захар, солта, яйцето и мекото масл...

  Прочети
• 

  Ябълков мус

  • Кремове

  Почистете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Сварете ги до омекване, отцедете ги и ги пасирайте до гладка смес щом изстинат. Разбъркайте ябълковото пюре със захарта и ванилията. Постепенно доб...

  Прочети
• 

  Лимоново пиле фахитас

  • Пилешко

  Пригответе марината от лимоновия сок, настърганата лимонова кора, пудрата захар, лютия пипер, канелата, солта и черния пипер. В нея мариновайте нарязаното на тънки ивици пилешко месо за 30 минути. В...

  Прочети