Запържвате брашно в сгорещеното олио. Заливате с 1 ч.ч. топла вода. Изстисквате ягоридата и варите.
Със сварения сок заливате брашното. Посолявате и добавяте захарта. Варите соса около 5 минути.
Слагате пилето в соса и варите, докато месото омекне. По желание може да запечете, вместо да варите. Сервирате, като го заливате със соса.
Източник: gotvach.bg