Пържоли с риган

Пържоли с риган

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Начукайте свинските пържоли и хубаво ги натрийте със сол, черен пипер и риган.

Оставете така за 30 минути. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте всяка пържола в брашно и изпържете месото равномерно.

След това ги прехвърлете в йенски съд с капак.

Добавете накълцания чесън, стрък пресен риган, полейте с виното и сложете да се пече за около 20-30 минути в загряна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини