Сварена леща с пушени гърди

Сварена леща с пушени гърди

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме пушените гърди на парчета, изпържваме ги в мазнината и ги изваждаме.

Нарязваме хляба на кубчета и чесъна на дребно. Слагаме ги да се изпържат заедно в същата мазнина.

Сваряваме лещата, оцеждаме я в гевгир и я посоляваме. Нарязваме на ситно лукът и го объркваме с лещата, като овкусяваме с оцет и чубрица.

Изсипваме лещата в широка чиния и около нея нареждаме изпържените пушени гърди и хлебчета.

Източник: gotvach.bg

Последни новини