Пържоли по плевенски

Пържоли по плевенски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Начукайте пържолите, като внимавате да не разкъсате месото.

Поръсете от двете страни със сол и черен пипер (прясно смлян).

Сложете пържолите да се пекат на скара, докато се зачервят от двете страни.

След това ги сложете в тенджера, поръсете със счукания чесън и мазнината и ги задушете на тих огън за около 10 минути.

Може да поднесете с картофено пюре, пържени картофи и камби от туршия.

Източник: gotvach.bg

Последни новини