4 °C

Маслинена чорба

Маслинена чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете лука и моркова на ситно и ги добавете в тенджера с 1 супена лъжица загрято олио. Запържете за около 3 минути, след което добавете шепа ориз и 1 чаена лъжичка брашно.

Запържете за около още една минута, като разбърквате добре, след което добавете маслините и около 1 литър вода. Като заври, добавете ситно нарязаните стебла на магданоза и овкусете с риган, черен пипер и сол.

Варете около 20 минути или докато оризът се свари. Към края добавете 2 супени лъжици доматен сос и разбъркайте. Махнете от огъня и добавете ситно нарязаните листа на магданоза.

Източник: gotvach.bg

Последни новини