Салата от зелен фасул

Салата от зелен фасул

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете зеления фасул и го бланширайте за кратко.

В голяма чиния по средата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя наситненият лук (като връхче).

Салатата се овкусява със сол, зехтин, оцет и малко босилек.

Останалите 2 яйца се нареждат на четвъртинки по периферията на чинията и салатата се поднася.

Източник: gotvach.bg

Последни новини