15 °C

Търсене

Брой рецепти: 24 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зимна картофена салата

    Зимна картофена салата

    Нарежете картофите и краставичките на тънки парчета, а белтъците на ивички. Пасирайте жълтъците с вилица, прибавете лимоновия сок и сметаната, посолете и разбъркайте. Половината смес изсипете върху...

    Прочети
  • Холандска салата от червено и бяло зеле

    Холандска салата от червено и бяло зеле

    Зелето се нарязва на ситно и се залива с вряла вода. Оставя се за половин час и се отцежда. Слага се в купа за салата, поръсва се със сол и захар, полива се с олио и оцет и се разбърква. Оставя се д...

    Прочети
  • Топла салата с аспержи

    Топла салата с аспержи

    Салатата айсберг се накъсва. Броколите се бланшират в солена вода за 2 минути и се отцеждат. Аспержите се бланшират 3 минути и се отцеждат. Доматите се разрязват на половинки, поливат се със зехтин и...

    Прочети
  • Салата от зеле Бан Цзюан Син Цай

    Салата от зеле Бан Цзюан Син Цай

    Зелето се нарязва на ивици широки 2 см и се бланшира в гореща вода. Отцежда се и се поръсва със соевия сос, солта, захарта и зехтина. Разбърква се добре. Салатата се сервира изстудена.

    Прочети
  • Салата Марио

    Салата Марио

    Почистете зеления фасул добре и го бланширайте за 5-6 минути в кипяща вода. След това изплакнете под студена течаща и и сипете в голяма купа. Добавете нарязаните домати, надробеното филе риба тон и ра...

    Прочети
  • Салата с маринована херинга

    Салата с маринована херинга

    Спанакът се бланшира в кипяща вода и се отцежда, докато се охлади напълно. Всички зеленчуци се измиват. Марулята се накъсва едро в голяма купа. Добавят се нарязаните домати и блаширания спанак. Раз...

    Прочети
  • Салата с броколи и майонеза

    Салата с броколи и майонеза

    Почистеното броколи се накъсва на малки розички, които се пускат във вряща вода заедно с 2 с.л. зехтин и малко сол. Бланшират се за 2 минути и се отцеждат. Яйцата, нарязани на филии се подреждат по д...

    Прочети
  • Салата от замразен спанак

    Салата от замразен спанак

    Замразеният спанак бланширайте за кратко, след което го оставете да се отцеди много добре. Смесете го с възможно най-фино настърган морков и нарязаните сушени домати заедно с мазнината от бурканчето...

    Прочети
  • Азиатска салата с фъстъци и люти чушки

    Азиатска салата с фъстъци и люти чушки

    Махнете семките на лютите чушки и ги накиснете във вода, докато добре омекнат. Разбъркайте заедно соевия сос, зехтина, оцета, малко сол и червения пипер. Настържете ряпата на фино ренде, нарежете на...

    Прочети
  • Доматен тартар с шунка

    Доматен тартар с шунка

    Доматите се бланшират в гореща вода и се пускат веднага в студена за 30 секунди. Обелват се и се нарязват на кубчета. Шунката и лукът се нарязват на кубчета и се смесват с доматите. Прибавя се ситно н...

    Прочети
  • Салата от зелен фасул

    Салата от зелен фасул

    Почистете зеления фасул и го бланширайте за кратко. В голяма чиния по средата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя н...

    Прочети
  • Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

    Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

    Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за половин минута. Вадят се и се слагат в ледена вода. Подсушава...

    Прочети
  • Желирани чери домати

    Желирани чери домати

    Доматите се бланшират в гореща вода за 2 минути и се обелват. Нареждат се в голяма стъклена купа, намазана със зехтин или се разпределят в малки купички и се заливат с предварително разтворения във в...

    Прочети
  • Лятна зелена супа

    Лятна зелена супа

    Спанакът, целината и лападът (може коприва или каквото имате под ръка) измийте, нарежете на парчета и бланширайте за кратко, за да не се загубят ценните им съставки. Долейте в тенджерата малко вода и...

    Прочети
  • Гаспачо от авокадо

    Гаспачо от авокадо

    Доматът се бланшира в кипяща вода, след което се потапя в ледена вода. Обелва се и се почиства от семената. Краставицата се обелва, чушката се почиства от семето, а лукът от обелките. Зеленчуците се н...

    Прочети
Последни новини