Винен сос с пушено сирене

Винен сос с пушено сирене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пушеното сирене се нарязва на колелца. В тиган се слага мазнина, сол по желание и нарязаното сирене. Долива се бялото вино и се слага на котлон.

Сосът се бърка на тих огън до получаване на хомогенна разтопена, гладка смес. Оттегля се от котлона и се поръсва с бял пипер.

Сосът е подходяща гарнитура към различни видове пържоли.

Източник: gotvach.bg

Последни новини