13 °C

Задушени пълнени чушки с картофи

Задушени пълнени чушки с картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете от семки чушките. Нарежете на дребно лука и сланината. Обелете и настържете картофите.

Сложете сол и черен пипер, а след това разбъркайте с брашното, яйцето, лука и сланината. С така получената смес напълнете чушките.

Сложете ги в един тиган, добавете 250 мл вода и ги задушете под капак за около 30 минути, като ги обръщате от време на време.

След това махнете капака и ги запържете, докато водата не се изпари.

Източник: gotvach.bg

Последни новини