Търсене

Брой рецепти: 830 отговарящи на вашето търсене

• 

  Спагети със сос от сирене и босилек

  • Паста

  В загрятото олио се запържва брашното. Разрежда се с бульона. Добавя се настърганото сирене и се оставя на слаб огън. Подправя се със сол и с нарязаните подправки. Спагетите се сваряват в подсолена в...

  Прочети
• 

  Нежна торта със смокини

  • Торти

  Белтъците се разбиват със захарта на сняг. Сушените смокини се нарязват на дребно и се смесват с разбитите белтъци и филираните бадеми. Оформя се висок кръг, който се пече 5 часа на 110 градуса. Гото...

  Прочети
• 

  Солени печени сардини

  • Риба

  Направете соса като смелите морската сол и прибавите останалите подправки. След това разбъркайте добре. Измийте сардините и ги оставете настрани. Подсушете ги с помощта на кухненска хартия. Осолете ги...

  Прочети
• 

  Кремсупа с нахут и цвекло

  • Крем Супи

  Цвеклото се обвива във фолио и се изпича на фурна до омекване. Обелва се и се настъргва на едро. Доматите се попарват и се обелват. Сушените домати се режат на ситно. Магданозът се реже на едро. Праз...

  Прочети
• 

  Пържени картофи с доматен сос

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се обелват, нарязват се на лентички и се изпържват в загрятата мазнина. След като се извадят, в същата мазнина се запържват нарязаните на кубчета домати, заедно със счукания чесън и размито...

  Прочети
• 

  Карфиол с яйца и лимон

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте зехтина в голям тиган и прибавете вътре карфиола, който сте разделили предварително на парчета. Гответе на средна температура, докато карфиолът започне да става кафяв на цвят. Налейте гореща...

  Прочети
• 

  Кейк с френско грозде

  • Сладкиши

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се кръгла форма за печене (20 см). Брашното, бакпулверът и солта се пресяват в средно голяма купа. Маслото и захарта се разбиват с миксер на в...

  Прочети
• 

  Доматена питка със зеленчуци

  • Хляб

  Млякото и водата се затоплят. В купа се сипва малко от водата и млякото и се добавя маята. Изчаква се докато шупне. Прибавя се разбитото яйце, доматеното пюре, останалата част от млякото и водата, сол...

  Прочети
• 

  Мариновани тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Разбъркайте пресования чесън с оцета. Смесете го заедно с всички останали продукти - зехтин, мед, сол, накълцаните копър, магданоз, босилек, черен, бял и червен пипер. Объркайте маринатата много добре...

  Прочети
• 

  Ретро сладкиш с цариградско грозде

  • Сладкиши

  Яйцата се смесват със захарта, добавя се млякото и индийското орехче, добавя се брашното и всичко се разбива с миксер до пухкава смес. В тавичка, намазана с маргарин и поръсена с канела, се нарежда н...

  Прочети
• 

  Лаврак във фолио на скара

  • Риба

  Почиствате рибите и я овкусявате със сол и черен пипер. Намазвате отвън и отвътре със зехтин и напълвате с резенчета лимон, чесън и девесил, нарязани на ситно. Завивате плътно в намазано с мазнина фол...

  Прочети
• 

  Огретен с броколи и картофи

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите, без да ги белите в подсолена вода. Охладете ги, обелете и нарежете на кръгчета с дебелина около 0, 5 мм. Сварете на пара разкъсаната на розички глава броколи за не повече от 7-8 мин...

  Прочети
• 

  Пиле с круши

  • Пилешко

  Смесете соевия сос с меда и мариновайте в получения сос пилешкото месо. След 15 минути оваляйте маринованото пилешко в брашното и запържете за 5 минути в силно загрята мазнина. Почистете крушите от к...

  Прочети
• 

  Салата от артишок

  • Салати

  Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок. Добавя се още лимонов сок и сол. Приб...

  Прочети
• 

  Тиква със скариди

  • Предястия

  Тиквата се нарязва на ситно и се сварява до полуготово състояние. Отцежда се и се оставя да изсъхне. Джинджифилът се запържва в олиото. Добавя се тиквата и скаридите и се задушават на слаб огън 10 ми...

  Прочети