Търсене

Брой рецепти: 2297 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Италиански шоколадов крем

    Италиански шоколадов крем

    Желатинът се накисва в студена вода и се оставя, докато зрънцата не станат прозрачни и не набъбнат. Жълтъците се смесват със захарта. Какаото се смесва с топлото мляко и се добавят жълтъците. Сместа...

    Прочети
  • Френски палачинки фламбе с грейпфрут

    Френски палачинки фламбе с грейпфрут

    Брашното се смесва с яйцата и солта. Млякото се добавя на порции и сместа се оставя да престои на стайна температура 1 час. Грейпфрутите се обелват, отстраняват се белите ципи и плодовете се нарязват...

    Прочети
  • Еклери с крем Брюле

    Еклери с крем Брюле

    В по-голяма тенджера смесете прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта и сложете да кипне на котлона. След това сипете наведнъж брашното и бъркайте с дървена лъжица енергично, докато тестото за...

    Прочети
  • Мусака със зеле

    Мусака със зеле

    Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и...

    Прочети
  • Плодов кекс без захар

    Плодов кекс без захар

    Нарежете сушените плодове на дребни парченца. Вместо мед може да използвате 1 пюриран банан. Намазнете 20-сантиметрова форма и застелете с хартия за печене. Пресейте брашното в голяма купа и добавете...

    Прочети
  • Спаначени палачинки

    Спаначени палачинки

    От брашното, млякото, яйцата и солта се приготвя смес за палачинки и се изпържват в нагорещен тиган, който се маже с масло. Кашкавалът се настъргва. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина....

    Прочети
  • Шоколадови мъфини с портокал

    Шоколадови мъфини с портокал

    Смесете пресятото брашно, бакпулвера, содата, захарта, и какаото в купа. Отделно разбийте яйцето, млякото и олиото/маслото. Внимателно добавете към тях сухата смес на порции, като непрекъснато разби...

    Прочети
  • Грузински орехов сладкиш

    Грузински орехов сладкиш

    Жълтъците се отделят от белтъците и 4 жълтъка се разбиват със захарта. Добавя се лимоновата кора, разтопеното масло, затопленото мляко. От маслото се оставят 2 супени лъжици. Добавят се солта, наряза...

    Прочети
  • Еклери с шоколадин

    Еклери с шоколадин

    В тенджера сипете водата, захарта, маслото на парченца и солта. Поставете тенджерата на огъня. Щом сместа заври, я снемете от огъня. Изсипете брашното, като разбърквате енергично с лъжица, докато тест...

    Прочети
  • Шоколадов пирог с круши

    Шоколадов пирог с круши

    Крушите се обелват, нарязват се на ситно и се слагат на дъното на тава, намазана с малко масло. Останалото масло се смесва с пудрата захар, яйцата и прясното мляко и се разбърква. Добавя се брашното...

    Прочети
  • Макарони на фурна с кашкавал и бешамел

    Макарони на фурна с кашкавал и бешамел

    Сварете макароните и ги изсипете в леко намазнена тава. Отгоре прибавете сиренето натрошено, настърганите кашкавали, поръсете с малко черен пипер. Разбийте млякото с яйцата и ги прибавете, след което...

    Прочети
  • Бананово руло

    Бананово руло

    За блата разбийте хубаво яйцата и захарта, добавете брашното, бакпулвера и настърганата лимонова кора. Сместа се разстила в голяма правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Изпича се в умерено за...

    Прочети
  • Коктейл Бейлис

    Коктейл Бейлис

    Всички съставки се разбиват с 1/3 от млякото до хомогенна смес, която се оставя да престои за 2 часа на тъмно и хладно. При поднасяне коктейлът се долива с останалото мляко до желаната консистенция и...

    Прочети
  • Горещ шоколад с коняк

    Горещ шоколад с коняк

    Шоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря. Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква...

    Прочети
  • Трипластова шарлота

    Трипластова шарлота

    В 3-4 ч.ч. вода накиснете желатина, докато набъбне и след това го разтопете на водна баня. За да се охлади, го оставете в страни. С половината от захарта разбъркайте жълтъците и лека по лека добавете...

    Прочети
Последни новини