Измитото и обелено авокадо се нарязва на кубчета. Ряпата и морковите се обелват с белачка за картофи и се настъргват на ситно. Добавя се горчицата, магданозът, подправя се и се разбърква добре. Горчи...
Прочети
Количеството моркови е спрямо броя буркани, които искате да приготвите. Предварително се отмерва и количеството вода, необходимо за бурканите. Водата се слага да кипне с оцета, солта и захарта. Почис...
Прочети
Смесвате яйцата и захарта и разбивате с миксер. На тънка струйка добавяте олиото и след това постепенно се добавя и брашното, което предварително сте пресяли със содата и бакпулвера. Добавяте и ванили...
Прочети
Отстранете дръжките и част от капачето на патладжаните. С остър нож направете върху всеки патладжан надлъжни разрези на три места. Посолете ги и ги оставете да престоят. Измийте ги и ги попарете в ле...
Прочети
Омесете каймата с 1/2 глава скълцан лук, подправките и белтъците от яйцата. Оформете неголеми топчета. Загрейте малко мазнина и запържете останалия лук и настърган морков. Долейте 2.3 л вода и оставет...
Прочети
Пилешкото разделете на порции и нарежете всички зеленчуци. Най-отдолу в подмазнен гювеч се слагар картофите. Отгоре пилешкото и всички останали зеленчуци. Докато редите поръсвайте със сол, черен пипе...
Прочети
Сипете 2 л вода в голяма тенджера. Добавете сол и олио. Когато водата заври, сложете спагетите. Варете ги толкова, колкото пише на опаковката им. Когато спагетите са готови, ги изцедете. На доматения...
Прочети
Морковите се настъргват на ситно ренде. Прибавят се останалите продукти. Разбъркват се добре до еднородно тесто. Тестото се оставя да "почине" 20 минути. Пържат се на умерен огън.
Прочети
Фурната се загрява предварително до 150 градуса. Морковите се варят в подсолена и вряща вода заедно с магданоза, черния пипер, мащерката, дафиновите листа, зърната от черен пипер както и скилидката че...
Прочети
Месото нарежете на порции и го сложете в голям глинен гювеч. Овкусете със сол и подправки на вкус (черен пипер, кимион или други по избор). Залейте с част от мазнината и отгоре подредете измитите и на...
Прочети
Морковите и маслините се пасират до получаването на гладка смес. Прибавя се зехтинът, солта и пиперът. Филийките се мажат с готовата смес.
Прочети
Рулцата от раци, морковът, кашкавалът и варените яйца се настъргват на ренде, добавя се нарязаният зелен лук и магданоз, марулките. Разбърква се добре. Отделно се разбива киселото мляко, за да не ост...
Прочети
Добре почистеното месо се накисва с вода, малко оцет и една глава зрял лук, като лукът се натиска цял с длан, след което се обелва и нарязва на едро в маринатата. Месото се подсушава преди готвене с п...
Прочети
Зеленчуците се почистват и нарязват на ситно. Варят се докато омекнат. Към сместа се добавят доматите. Супата се застройва с яйце и кисело мляко. Така получената смес се оставя да поври още малко....
Прочети
Формички за кексчета се намазват с олио. Маслото се разтопява. Яйцата се смесват със захарта, добавя се маслото, брашното, бакпулверът и ванилията. Морковите се настъргват на едро. Добавят се в тесто...
ПрочетиАко не станем граждани , никой не ни е виновен че сме крепостни селяни. -Кошлуков
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
0336/ 66779
