Търсене

Брой рецепти: 1498 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Разядка от нахут и патладжан

    Разядка от нахут и патладжан

    Нарежете патладжаните на дебели филии, поръсете ги със сол и ги оставете под наклон за 20 минути да се отцедят от горчивината. Измийте и подсушете след това. Подредете ги в намазнена тава и ги изпечет...

    Прочети
  • Риба кебап с гъби

    Риба кебап с гъби

    Нарязваме рибата на кубчета (по 5-6 броя за порция) и посоляваме. Овалваме в брашното и след това изпържваме в част от олиото. В останалата мазнина и малко вода задушаваме до омекване ситно нарязания...

    Прочети
  • Постни сладки с бадеми

    Постни сладки с бадеми

    Разбийте в купа с помощта на миксер захарта, портокаловият сок и олиото. Добавете смлените бадеми и лимоновият сок, в който предварително сте разтворили лъжичката амонячна сода. Прибавете ванилията и...

    Прочети
  • Лимонов боул

    Лимонов боул

    Лимонът се измива и се нарязва на тънки резени, без да се бели. Слага се в стъклена купа. Покрива се със захарта. Портокалите се изцеждат. Добавя се виното. Разбърква се и се добавя шампанското.

    Прочети
  • Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Италиански коледен сладкиш Панетоне

    Пригответе си форма за панетоне с диаметър 16-17 см и височина 11-12 см. Ако нямате специална форма, облечете обикновена подобна тава с оризова хартия, така че да се получи височина на стената към 12...

    Прочети
  • Пълнени патладжани със зеленчуци и сирене

    Пълнени патладжани със зеленчуци и сирене

    Средно големи патладжани се почистват от дръжките и се издълбават от вътрешността. Посоляват се, обръщат се с отвора надолу и се оставят, за да изтече черния и горчив сок. В мазнината се задушават по...

    Прочети
  • Домашен хайвер

    Домашен хайвер

    Накиснете средичките от хляба във вода и изцедете добре. Смесете в дълбока купа хайвера, настъргания лук и пасирайте леко. Добавете хляба и продължавайте да пасирате. Щом се получи хомогенна смес, о...

    Прочети
  • Панирана пастърва

    Панирана пастърва

    Почистете внимателно филетата от кости и кожа, овкусете ги със сол и черен пипер и ги напръскайте с лимонов сок. Оставете филето да се маринова за около 20 минути в хладилник. Разбийте яйцата с млякот...

    Прочети
  • Тирамису от тиква

    Тирамису от тиква

    Тиквата се реже на кубчета. Портокалът и лимонът се изцеждат и сокът се добавя към тиквата. Добавя се захарта и всичко се задушава на бавен огън до омекването на тиквата. Оставя се да се охлади. В от...

    Прочети
  • Люти картофи с лимон и чесън

    Люти картофи с лимон и чесън

    Омешайте маслото с лютата чушка и лимоновите корички. Варете картофите, докато омекнат. Смесете горещите картофи, с маслото с чушката и лимона в голяма купа. Поръсете готовото ядене с магданоз и сер...

    Прочети
  • Свежи пилешки шишчета с тиквички

    Свежи пилешки шишчета с тиквички

    Нарежете пилешкото месо на късчета с еднакви размери. Поръсете ги със сол, черен пипер и сух риган. Разбъркайте течните съставки за маринатата, като по желание може да добавите и лъжица горчица. Разп...

    Прочети
  • Ароматни пържоли

    Ароматни пържоли

    Начукайте пържолите и ги поръсете с черен пипер, ситно нарязан розмарин и счукания дафинов лист. Сложете ги стъклен съд и ги залейте със зехтина. След около 7 часа ги посолете, сложете в тавичка и за...

    Прочети
  • Скариди в бира

    Скариди в бира

    Скаридите се почистват и се заливат с бира. Чесънът се нарязва на едро, краставичката – на ситно. Изцежда се сокът на единия лимон. Към скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер,...

    Прочети
  • Вегетариански сос за спагети

    Вегетариански сос за спагети

    Сварете пакет спагети и ги отцедете. Босилека стрийте на нежно песто заедно със зехтина, лимоновия сок, чесъна и орехите. Разбъркайте пестото със сметаната и киселото мляко. Целия сос прибавете към...

    Прочети
  • Пилешки шишчета с цитрусова марината

    Пилешки шишчета с цитрусова марината

    Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути. Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете...

    Прочети
Последни новини