Търсене

Брой рецепти: 1498 отговарящи на вашето търсене

• 

  Немски киндер пунш

  • Напитки

  Лимонът се реже на резени, без да се бели. Водата, захарта, канелата и карамфилчетата се кипват. Добавят се сокът и всичко се загрява, без да кипва. Вадят се канелата и карамфилчетата. Пуншът се изл...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с праскови

  • Сладкиши

  Пригответе си форма, която има диаметър около 24-26 см. Смесете разтопеното масло със захарта и яйцето. Сложете бакпулвера и постепенно прибавете брашното. Размесете тестото и оформете топка. След тов...

  Прочети
• 

  Свински пържоли с марината и сос с коняк

  • Свинско

  Месото се слага в дълбок съд и се залива със сока от двата лимона. Поръсва се със ситно нарязания чесън и се оставя за 1 час. Всяка пържола се запържва в зехтина от двете страни до златисто. Конякът...

  Прочети
• 

  Шуменски козунак

  • Тестени десерти

  Маята се смесва с 1 яйце, 3 супени лъжици захар, малко брашно и малко стоплено прясно мляко. Тестото трябва да е като за палачинки. Оставя се да втаса на топло. В това време се бият останалите яйца съ...

  Прочети
• 

  Супа от яребици

  • Чорби

  Добре почистеното месо от яребица се слага да се свари в достатъчно вода - 2-3 пръста над месото. След като се свари, месото се вади и бульонът се прецежда. Връща се на котлона и в него се добавят на...

  Прочети
• 

  Пълнена патица

  • Патешко

  Почистете добре патицата, отделете дреболийките й и ги сложете леко да се сварят във вряща вода с 1 с.л. оцет. След това ги отцедете и ги накълцайте дребно. Патицата натъркайте със сол и черен пипер...

  Прочети
• 

  Шиш Таук

  • Пилешко

  Пилешките бутчета почистете от кожата и костите и ги нарежете на парчета с големина около 2.5 см. Поръсете месото със сол и черен пипер. Добавете към него червения пипер, чесъна, киселото мляко и лимо...

  Прочети
• 

  Пълнен лаврак с домати

  • Риба

  От половината зехтин се прави кашичка с черния пипер и солта, с която се натрива подсушения лаврак. Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава. Доматът се нарязва на ситно и се р...

  Прочети
• 

  Сос винегрет с къри и сметана

  • Сосове

  Сока на лимона се изцежда и се смесва с оцета, сметаната и зехтина. Разбива се много добре и се добавя кърито. Посолява се на вкус. Подходящ за печени меса агнешко, телешко, пилешко или като дресинг...

  Прочети
• 

  Портокалово желе

  • Кремове

  Сварете водата с насипната захар и след като дръпнете от котлона, разтворете вътре желатина, предварително накиснат във вода. Добавете бучките захар, които хубаво сте отъркали в портокаловите кори и...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с шоколадови бисквити и карамел

  • Сладкиши

  Натрошените бисквити се разбъркват със затопленото краве масло. Сместа се разстила по дъното на форма. Оставя се на хладно, докато се стегне блатът. Сиренето се разбива, прибавят се кафявата захар, я...

  Прочети
• 

  Руска лимонова торта

  • Торти

  Три от лимоните се нарязват на кръгчета, сваряват се в 250 мл вода, докато станат прозрачни. След това лимоните се вадят и водата от варенето се кипва, като се добавят 2 с.л. захар. Лимоните се връщат...

  Прочети
• 

  Крем Брюле с ябълки и стафиди

  • Кремове

  Обелете ябълките, почистете ги от сърцевината и семките и ги нарежете на кубчета. Сложете ги в дълбока тенджера, добавете 2 с.л. лимонов сок и 4 с.л. вода. Хубаво разбъркайте и кипнете на умерен огън....

  Прочети
• 

  Крехки телешки пържоли на тиган

  • Телешко

  Начукайте телешките пържоли с дебелина 3-4 см. Добре ги осолете и ги накиснете в марината, приготвена от всички останали съставки. Оставете по възможност за 1 нощ в хладилник или за поне няколко часа....

  Прочети
• 

  Коктейл Малкия принц

  • Напитки

  Смесете течностите и разбъркайте. Изсипете в подходяща чаша добавете малко лед по желание и украсете с лимонови резенчета или по ваш вкус, така че да е по-атрактивно за децата.

  Прочети