Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сармале – румънски зелеви сарми

  • Свинско

  Смелете 2 пъти месото в месомелачка, след което смелете и хляба, накиснат предварително в малко прясно мляко. Добавете ситно нарязаните ароматни треви, ситно нарязания и изпържен в мазнина лук, яйцата...

  Прочети
• 

  Пържени чорбаджийски чушки със зелени домати

  • Туршии

  Запечете леко чушките. Нарежете морковите на кръгчета, а доматите надупчете с игла. Нарежете лука на филийки. Наредете зеленчуците в буркани, като редувате моркови, чушки, домати, лук. Помежду им сл...

  Прочети
• 

  Фетучини Примавера

  • Паста

  Пастата се вари според указанията на опаковката. Смесват се със сготвените вече зеленчуци и босилек (задушени на тиган). При сервиране се поръсват с пармезан.

  Прочети
• 

  Печено свинско месо с кисело зеле и люти чушки

  • Свинско

  Задушаваме нарязаното на парчета месо с част от мазнината и малко вода, докато поомекне и след това го изваждаме. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в същата мазнина, заедно с червения пипер. За...

  Прочети
• 

  Веге суши

  • Зеленчукови ястия

  Върху дървена дъска поставете малка подложка за навиване на суши. Върху подложката сложете 1 лист нори, върху него спаначените листа и останалите съставки. Завийте стегнато и нарежете на отделни хап...

  Прочети
• 

  Китайски фин кисело - сладък сос

  • Сосове

  Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято олио, добавя се лукът. Пържат се на среден огън минута и половина. Добавят се захарта, оцетът, доматеното...

  Прочети
• 

  Лятна салата

  • Салати

  Зелката се нарязва на ивички и се слага в купа. Добавят се настъргания морков, нарязаните на кубчета домати и на ситно лук. Слага се царевицата и салатата се овкусява със солта. Обърква се и се разпре...

  Прочети
• 

  Великденска капама

  • Агнешко месо

  Месото се измива и нарязва на 6 парчета. Всяко от тях се шпикова с парченца морков, и зърна черен пипер. Запържват се леко в мазнина и се изваждат. В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесъ...

  Прочети
• 

  Тиквички с ориз, кайма и зеленчуци

  • Свинско

  Тиквичките се нарязват на кубчета и се слагат в тава. В тиган, загрят с олио, добавяме нарязания морков, лука и солта. След това добавяме каймата и я размачкваме на ситно. Добавяме червения пипер и з...

  Прочети
• 

  Френски солен кекс

  • Сладкиши

  Яйцата с олиото се разбиват много добре, до побеляване. Добавят се пресятото с бакпулвера брашно, разбърква се и се долива постепенно млякото. След това идва ред на настърганото сирене, ситно накълц...

  Прочети
• 

  Зелен фасул плакия

  • Зеленчукови ястия

  Фасулът се изчиства и нарязва. Нарязвате на ситно лука, морковите, целината и 5-6 скилидки чесън. Изсипвате ги при боба, наливате 1 к.ч. вода и 1 к.ч. олио, посолявате на вкус и задушавате на умерен...

  Прочети
• 

  Пълнени картофи с бекон и печурки

  • Предястия

  Картофите се обелват, нареждат се в тава, покриват се с алуминиево фолио и се запичат във фурна на 200 градуса. Беконът се нарязва на кубчета и заедно с нарязаните гъби се запържва в мазнина. Когато...

  Прочети
• 

  Шарена оризова салата

  • Салати

  Чушките, моркова, яйцата, лука и маслините се режат на малки парчета. Смесват се заедно с ориза и граха в купа. Посолява се, поръсва се със зехтина и оцета и се разбърква много добре, за да се смесят...

  Прочети
• 

  Салата от ананас и пъпеш

  • Салати

  Пъпешът се бели и реже на половинки. Едната му част се реже на кубчета, а другата на тънко. Ананасът се реже на на тънки филии, които се прехвърлят в подходяща чиния за сервиране, а върху тях се прех...

  Прочети
• 

  Ароматно пилешко със зеленчуци

  • Пилешко

  Пасирайте чесъна и в купичка го разбъркайте на гладка паста с лимоновия сок, малко сол, къри, куркума, бял пипер, вино и зехтин. Намажете обилно пилешките бутчета с тази ароматна смес и ги оставете д...

  Прочети