Търсене

Брой рецепти: 4770 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бадемова торта Шоколина

  • Торти

  Разбийте в дълбок съд жълтъците със захарта, добавете настъргания шоколад, ванилията и половината от смлените бадеми. Объркайте сместа с разбитите на сняг белтъци и останалите смлени бадеми и галетат...

  Прочети
• 

  Маслено тесто с вино

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното, добавете леко мекото масло, нарязано на кубчета и разтрийте на трохи. Прибавете захарта, бялото вино, солта и замесете гладко тесто. Оставете го да почине, увито във фолио на хладн...

  Прочети
• 

  Канелени бисквитки

  • Тестени десерти

  Сложете маслото в тенджерка, докато не се разтопи напълно и не заври. Предварително в широк съд пресейте брашното и веднага изсипете врялото масло. Започнете да месите тестото, докато не стане на трох...

  Прочети
• 

  Гръцки мармалад от мандарини

  • Сладко

  Мандарините както са си цели се пускат във вряща вода за около пет минутки. След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките ако има такива. Пасират се с пасатор, прибавя се з...

  Прочети
• 

  Кейк със сушени сини сливи

  • Сладкиши

  Измиваме и почистваме от костилките сините сливи и ги запарваме за малко в ябълковия сок. Прибавяме изчистените стафиди и по желание малко канела. С една част от пресятото брашно и разтворената в хлад...

  Прочети
• 

  Крушов пай

  • Тестени десерти

  Разбиваме яйцата със захарта, докато се получи гъста, пищна пяна. При непрекъснато бъркане малко по малко добавяме и сметаната. Пресяваме брашното с набухвателя, канелата и содата и на части го добавя...

  Прочети
• 

  Печено сладко от кайсии

  • Сладко

  Почистете кайсиите, разполовете ги, махнете костилките и нарежете всяка половинка на 3 части. По желание начукайте костилките и използвайте ядките за сладкото. Сипете плода голяма тава и ги сложете в...

  Прочети
• 

  Баница с яйца и стафиди

  • Баници

  Накиснете стафидите предварително във вода, в която може да капнете и малко ром или коняк. След това ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта много добре и добавете на тънка струйка прясното мляко, к...

  Прочети
• 

  Пухкав великденски козунак със стафиди

  • Тестени десерти

  Най-важното условие за приготвянето на пухкав козунак е всички продукти да са затоплени поне до стайна температура, в.ч. и яйцата и брашното да е пресято - най-добре два пъти. Отделете 1 яйце и 2 с.л....

  Прочети
• 

  Чийзкейк с нектарини

  • Сладкиши

  Приготвя се смес от натрошените бисквити и разтопеното масло, която се разпределя върху дъното на тава. Полученият блат се пече 8 минути на 170 градуса. Приготвяне на нектарините: Захарта се карамелиз...

  Прочети
• 

  Фарсала халва

  • Други Десерти

  За да обелите бадемите, ги бланширайте в кипяща вода, в която сте разтворили 1 ч.л. сода. След това ги изплакнете под студена вода - така люспата пада лесно, като ги претриете с ръце. Подсушете ядките...

  Прочети
• 

  Гевреци с яйца и сусам

  • Хляб

  Маята се поставя в съд, заедно с 1 с.л. захар и се добавя 1/2 ч.ч. топла вода. Размива се добре и се прибавят 2 ч.ч. брашно с още топла вода до получаването на рядко тесто. Оставя се на топло да втаса...

  Прочети
• 

  Шоколадов сладкиш Мадлен

  • Сладкиши

  На водна баня разтопете шоколада и маслото и оставете да изстине. След това при непрекъснато разбиване добавяйте едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Последователно добавяйте пресятото бр...

  Прочети
• 

  Макарони с майонеза и сирене

  • Паста

  Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. В дълбок съд сипете прясното мляко, олиото, солта и лимонтузуто. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Сложете пасатора на дъното на с...

  Прочети
• 

  Ябълков пай без яйца

  • Сладкиши

  От брашното, водата, захарта, олиото, рома и бакпулвера се замесва много меко тесто, което се разделя на две части. Едната половина разточете по дъното на тавата (формата) за печене. Намажете тестото...

  Прочети