Търсене

Брой рецепти: 39 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешко месо с дюли

    Телешко месо с дюли

    Нарежете месото и го запържете в горещото масло с нарязания на филийки лук. Посолете и пържете до пълното омекване на лука. Поръсете с малко брашно и червен пипер, долейте вода и варете до полуомеква...

    Прочети
  • Китоноаге - пестил от дюли по румънски

    Китоноаге - пестил от дюли по румънски

    Дюлите се разрязват на четвъртинки, изчистват се от сърцевината и се задушават с малко вода на слаб огън. След това се добавят ябълките, разрязани на четвъртинки и с почистена сърцевина. Варят се до о...

    Прочети
  • Свинско с манголд и мариновани дюли

    Свинско с манголд и мариновани дюли

    Свинското месо се нарязва на парченца и се запържва. Добавете праза, манголда, нарязаните на ситно дюли. Когато се запържат и те, се прибавя доматената салца, сол на вкус и малко вода, за да се задуш...

    Прочети
  • Кекс с дюли

    Кекс с дюли

    Яйцата със захарта се разбиват и към тях се добавя киселото мляко, олиото и на части брашното, предварително смесено с бакпулвера и пресято. След като сместа се хомогенизира, се добавят орехите и обел...

    Прочети
  • Постна яхния с дюли

    Постна яхния с дюли

    Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно лукa. Задушаваме го с мазнината и малко вода, докато омекне. Накрая прибавяме червения пипер и разбъркваме. Предварително изчистваме и нарязваме дюлите на па...

    Прочети
  • Дюли в ром

    Дюли в ром

    Изберете добре узрели дюли, избършете ги с груба кърпа и ги измийте старателно. Обелете и ги нарежете на филийки. Корите и семето завържете в торбичка от марля и ги прибавете към плодовете. Залейте с...

    Прочети
  • Сироп от дюли

    Сироп от дюли

    Дюлите ги настъргвате и варите с водата 40 минути. Полученият сок прецеждате през сито и оставяте да почива 24 ч. Отново слагате да се вари със захарта, като обирате пяната. Щом заври, снемате от огъ...

    Прочети
  • Наложен пелин

    Наложен пелин

    Наложеният пелин е изключително ароматна и приятна напитка. Може да се приготви само като се сложи цвят от пелин във ферментиращото вино, но истинският наложен пелин се приготвя по-трудно. Направете...

    Прочети
  • Сладко от настъргани дюли

    Сладко от настъргани дюли

    Сварете рядък сироп от захарта и водата. Настържете направо във врящия сироп бързо обелените дюли, като използвате едро ренде. Притискайте настърганите дюли с лъжица в сиропа, за да не потъмняват. Що...

    Прочети
  • Телешко с дюли

    Телешко с дюли

    Месото се нарязва на кубчета и се задушава. Прибавяме чесъна и моркова нарязани на филийки. Оставяме докато изври соса. Прибавяме доматеното пюре, лука и малко вода. Оставяме да покъкри още малко. К...

    Прочети
  • Агнешко месо с дюли по грузински

    Агнешко месо с дюли по грузински

    Месото се нарязва на не много едри парчета, смесва се с лука, нарязан на шайби, и се поръсва с черен пипер. Дюлите се почистват от кората и семената и се режат на четвъртинки. Месото се задушава с лу...

    Прочети
  • Пурички с дюли

    Пурички с дюли

    Пудрата захар, яйцата, ванилията и брашното се смесват и се замесва тесто. От тестото се правят фитили, нарязват се на парченца и от тях се разточват тънки кръгчета. Върху всяко кръгче се слагат няк...

    Прочети
  • Сушени дюли

    Сушени дюли

    Измийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол. Наредете ги върху решетка и ги сложете да се...

    Прочети
  • Коледна пуйка

    Коледна пуйка

    Пуйката се измива и подсушава много добре. Обтрива се със сол и пипер навсякъде. Внимателно отлепете кожата на бутчетата и гърдите. Ароматно масло: кравето масло се смесва с розмарина, мащерката, риг...

    Прочети
  • Наложена туршия

    Наложена туршия

    Всички зеленчуци се почистват и се нарязват. Подреждат се в бидон на пластове от отделните зеленчуци заедно с целите обелени скилидки чесън, нарязан хрян корен и главата целина. Отгоре се подреждат ли...

    Прочети
Последни новини