Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пица Медитеранио

  • Пици

  Разстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете равномерно нарязаните на парчета октопод, ка...

  Прочети
• 

  Пълнена коледна пуйка

  • Пуешко

  Почистете пуйката, като запазите дреболиите й. Натъркайте я с малко сол, зехтин и пресования чесън отвън и вътре. Вътре я полейте с 1/2 от бялото вино и я сложете за 1 час да се овкусява, като от врем...

  Прочети
• 

  Мусака от тиквички и ориз

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте лука и чесъна ситн и нарежете останалите зеленчуци на кубчета. Загрейте зехтина и сложете първо лука и чесъна да се запържат леко, след което добавете останалите зеленчуци. Щом и те се зап...

  Прочети
• 

  Запеканка с бекон и сметана

  • Свинско

  Сварете макароните в 2 л подсолена вода. Нарежете кашкавала на тънки филийки. Нарежете бекона на ленти. Намажете с мазнина правоъгълна тава за печене. В нея наредете на пластове макароните, бекона и...

  Прочети
• 

  Тиква цигулка с чили

  • Телешко

  Разрежете тиквата на 2 и почистете половинките от семките. Намажете ги със зехтин, поръсете с малко индийско орехче и ги сложете да се запекат за 40-45 минути в предварително загряна на 200 г фурна. Д...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета с бадеми и джинджифил

  • Пилешко

  Пилешките бутчета се поръсват със сол и се запържват. Вадят се от тигана и в мазнината се запържват нарязаният на шайби лук. Добавят се пилешките бутчета, сметаната, джинджифилът, кърито, черният пип...

  Прочети
• 

  Манджа с морски дарове и октопод

  • Риба

  Подгответе морските дарове, като ги почистите, измиете и подсушите. Нарежете калмарите и раците, а пипалата на октопода леко начукайте и нарежете на парчета. Сложете всички морски дарове да се марино...

  Прочети
• 

  Разядка с катък

  • Предястия

  Печените и обелени чушки се нарязват на лентички. По същия начин се нарязват и киселите краставички. Смесват се с катъка. Към тях се добавя пресованият чесън, натрошените на ситно орехови ядки, зехти...

  Прочети
• 

  Разядка с патладжани и печени чушки

  • Предястия

  Изпечете патладжаните и чушките и ги обелете, като почистите дръжките и семето на чушките. Сложете ги в кухненски робот или блендер и добавете пасирания чесън, сол, черен пипер и индийско орехче на вк...

  Прочети
• 

  Кокосов ориз

  • Предястия

  В голям тиган с капак се загрява зехтинът. Прибавят се семената от кимион и синап. Запържват се на среден огън за 2 - 3 минути. Прибавя се измитият ориз и се запържва още 2 минути, като се разбърква....

  Прочети
• 

  Топла салата с картофи и каперси

  • Салати

  Картофите се обелват и се нарязват. Морковите се режат на дебели резени по диагонал. Магданозът се реже на ситно. Картофите се варят 5 минути в солена вода. Добавят се морковите и зеленчуците се свар...

  Прочети
• 

  Патладжани Папудзакия

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете патладжаните на половинки, издълбайте вътрешността и я накълцайте на ситно. В съд залейте половинките с вода и загрейте, докато тя кипне. Отцедете патладжаните и ги подредете в тава. Овкусете...

  Прочети
• 

  Супа от леща с подправки

  • Чорби

  Половината от лука се запържва в 3 с.л. до омекване на умерена температура. Добавят се кимионът, кориандърът, червеният пипер, чесънът и се разбърква добре. Оставя се на огъня около 2 мин. Добавя се...

  Прочети
• 

  Супа от мисо и резене

  • Чорби

  Резенето се запържва заедно с праза, картофите и моркова около 2 мин. Прибавят се джиндифилът, чесънът, лютите чушки и семената резене. Осолява се. Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин...

  Прочети
• 

  Гъби с лук на тиган

  • Зеленчукови ястия

  Смесете в дълбока купа виното, зехтина и соевия сос и накиснете за половин час гъбите в тази марината. Накълцайте лука и го прибавете към маринатата. Загрейте оребрен тиган и изсипете гъбите и лука да...

  Прочети