Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Руски телешки рулца със сини сливи

  • Телешко

  Месото се нарязва на тънки резенчета, начуква се, поръсва се със сол и черен пипер. В средата на всяко парченце се слага от плънката – нарязани сини сливи, смесени с нарязаните орехи. Топват се в браш...

  Прочети
• 

  Пържени сладки

  • Тестени десерти

  Разбийте с вилица яйцата, олиото и захарта. Добавете киселото мляко с разбърканата в него сода. Прибавете брашното и замесете умерено твърдо тесто. Месете 10-тина минути, докато се получат мехури. Р...

  Прочети
• 

  Паниран хек на фурна

  • Риба

  Филетата хек се овкусяват със сол и черен пипер. Панират се в брашно, яйце, галета и пак яйце и се изпържват в сгорещена мазнина. Подреждат се в намазнена тава. Сметаната се разбърква със скълцания ч...

  Прочети
• 

  Кейк с меласа и медена глазура

  • Сладкиши

  Разбийте маслото със солта, содата и захарта, докато се получи пухкав крем. Добавете меласата и няколко лъжици от брашното. Разбъркайте хубаво и добавете едно по едно яйцата. Отново разбъркайте до х...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета (Египет)

  • Пилешко

  За да приготвите специалната подправка за бутчетата, като запечете в сух загрят тиган бадемите и семената за 30 секунди, като ги бъркате. След това ги счукайте в хаванче с малко сол и пипер и ги обърк...

  Прочети
• 

  Качамак на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Водата се кипва със солта в голяма тенджера. Постепенно и се добавя малки количества царевично брашно, като непрекъснато се бърка около 45-50 мин. Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Кач...

  Прочети
• 

  Пилешка манджа с вино

  • Пилешко

  Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината като се добавя и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, а след задушаването му - морковите и целината....

  Прочети
• 

  Качамак с доматена плънка на фурна

  • Зеленчукови ястия

  След като се кипне водата се добавя царевичното брашно, като постоянно се бърка. Бъркането трябва да продължи около 45-50 мин. Горещият качамак се обръща върху чист и мокър плот. Разстила се на пласт...

  Прочети
• 

  Панирана риба по английски

  • Риба

  В дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел. При непрекъснато бъркане добавете и брашното към сместта до получаване на кремообра...

  Прочети
• 

  Румънски малай

  • Тестени десерти

  Брашното се попарва с вряла вода и се оставя за 3 часа на топло да набъбне. Добавя се сол, захар, сода, ванилия и всичко се разбърква. Добавя се млякото, намачканата тиква и пшеничното брашно. Разбъ...

  Прочети
• 

  Млечни хлебчета

  • Хляб

  Сухите продукти се смесват в голяма купа. Към тях се добавят водата, маслото и яйцето. Забърква се с миксер тесто в продължение на 6-7 минути - трябва да се получи меко и леко лепнещо тесто. Прехвърля...

  Прочети
• 

  Картофени тортелини

  • Свинско

  Сварете картофите в подсолена вода, след което ги рендосайте. Запържете наситнения лук в олио, добавете галетата и запържете до златисто. Прибавете каймата, солта и черен пипер. Омесете картофите със...

  Прочети
• 

  Пълнени телешки шницели

  • Телешко

  Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за зъби. Посолете шницелите и ги потопете в смес, приг...

  Прочети
• 

  Руло от извара с мак

  • Тестени десерти

  Макът се залива с топло мляко и се вари 10 минути на бавен огън. Стафидите се заливат с вряла вода. Отцеждат се и се добавят в млякото. Добавя се захарта. Брашното се пресява с бакпулвера и солта. До...

  Прочети
• 

  Руски медени кексчета

  • Тестени десерти

  Белтъците се разбиват на сняг. Постепенно се добавя медът и се разбива до кремообразно състояние. Постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки. Бадемите се счу...

  Прочети