Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Черешов крем със сметана

    Черешов крем със сметана

    Черешите се поръсват с рома и половината от пудрата захар, разпределят се в чаши и се поставят в хладилника за 1/2 час. Сметаната се разбива с останалата част пудра захар и се разпределя върху черешит...

    Прочети
  • Баница със сода и изцедено кисело мляко

    Баница със сода и изцедено кисело мляко

    Изсипваме кофичката с кисело мляко в чист тензух и го изцеждаме за 4-5 часа. Приготвяме смес от изцеденото кисело мляко и сиренето, предварително натрошено. Разтопяваме маслото и го смесваме с олиото...

    Прочети
  • Беларуски ябълков пирог с бутер тесто

    Беларуски ябълков пирог с бутер тесто

    Тестото се разточва тънко, поръсва с галета и се полива с разтопено масло. Ябълките се обелват, нарязват се на тънки резенчета и с тях се покриват тестото. Отгоре се поръсва със смлените орехи, кане...

    Прочети
  • Пирожки на фурна с яйца

    Пирожки на фурна с яйца

    Разтворете маята в част от леко топлото прясно мляко заедно с малко захар. Оставете да се активизира и добавете към пресятото брашно. Добавяйки останалата захар, сол, яйца и постепенно мазнината, зам...

    Прочети
  • Карамелизирани ябълки

    Карамелизирани ябълки

    Почистете ябълките и махнете дръжките. Там където са били дръжките забодете по една дървена клечка или шишче. Сипете в тенджера захарта и глюкозата и без първоначално да разбърквате, загрейте, докато...

    Прочети
  • Турска торта

    Турска торта

    Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете шресятото брашно, настъргана лимонова кора и изцеден лимонов сок. Отделно разбийте белтъците на сняг и съединете внимателно с другата смес заедн...

    Прочети
  • Сладкиш от бутертесто с бадеми и сусам

    Сладкиш от бутертесто с бадеми и сусам

    Бадемите и сусамовото семе се слагат в тава и се запичат за 2-3 минути. Смилат се. Тестото се разделя на 5 равни части и всяка се разточва. В тава, изплакната със студена вода, се редуват тестена ко...

    Прочети
  • Бърза торта

    Бърза торта

    Яйцата и захарта се разбиват, докато побелеят. Добавя се брашното, ванилията и смлените орехи. Тестото се прехвърля в подходяща намазнена форма, поръсена с брашно. Пече се в умерено загряна фурна до...

    Прочети
  • Бърз сладкиш с кайсии и сметана

    Бърз сладкиш с кайсии и сметана

    Захарта се разбива в яйцата. Постепенно се добавя олиото, брашното с бакпулвера и канелата. Кайсиите се измиват, обезкостяват и нарязват на ситни парченца. Ореховите ядки са натрошават на ситно и зае...

    Прочети
  • Двуцветен кейк

    Двуцветен кейк

    Маслото се разбива със захарта. Прибавят се 1 по 1 4-те жълтъка, пресятото с бакпулвер брашно и киселото мляко. Белтъците с ванилията се разбиват на сняг и с леко разбъркване се прибавят към сместа....

    Прочети
  • Бишкотен сладкиш с бадеми

    Бишкотен сладкиш с бадеми

    Разбийте сметаната с киселото мляко. Прибавете захарта, лимоновия сок и настъргана лимонова кора. Във форма за торта редете последователно бишкоти и пластове крем. Най-отгоре трябва да бъде пласт от...

    Прочети
  • Ябълки с десертно вино

    Ябълки с десертно вино

    Разтопете маслото в тиган и задушете обелените и нарязани ябълки, докато придобият приятен златисто-кафяв цвят. След това добавете захарта и оставете леко да се карамелизира. Добавете виното и кипнет...

    Прочети
  • Мъфини с пълнеж от сини боровинки

    Мъфини с пълнеж от сини боровинки

    Разбийте яйцата, прясното мляко и маслото. В отделен съд пресейте 225 г от брашното с бакпулвера, солта, 2 с.л. захар и индийското орехче. Постепенно добавете яйчената смес, като бъркате непрекъснато....

    Прочети
  • Леки бисквити с белтъци

    Леки бисквити с белтъци

    Кората на лимона се настъргва. Белтъците се бият на сняг, добавя се захарта и при постоянно разбъркване с телче сместа се нагрява до 45 градуса. Добавя се пудрата захар, ванилията и кората от лимона....

    Прочети
  • Бишкотена торта със сладко

    Бишкотена торта със сладко

    Смесете прясното мляко със захарта и ванилиите и го сложете да заври. Разбийте на гъст сняг 4 белтъка и с помощта на супена лъжица пускайте във врящото мляко по-големи и по-малки снежни топки. Оставет...

    Прочети