Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Баница с месо за Коледа

    Баница с месо за Коледа

    Замесете банично тесто от пресятото брашно, водата, солта, оцета и олио на око. От тестото разточете 5 или 7 кори. Сварете месото, накълцайте го на дребно като може да използвате и карантийки и дребол...

    Прочети
  • Руски палачинков пудинг

    Руски палачинков пудинг

    Правят се палачинки, като яйцата се смесват със солта и захарта, добавя се малко мляко и сместа се излива в брашното при непрекъснато бъркане. Добавя се останалото мляко и се разбива, за да няма бучки...

    Прочети
  • Сладолед Кафе с шоколад

    Сладолед Кафе с шоколад

    Млякото, кафето и сметаната се разбъркват много добре, до получаване на еднородна смес. Изсипете сместа в подходяща форма за замразяване и поставете за 30-40 минути във фризера. Сладоледът се изважда...

    Прочети
  • Торта Наполеон

    Торта Наполеон

    За приготвянето на блатовете първо разтопете маслото и пресейте брашното. Смесете всички продукти и разбивайте с миксер и най-накрая започнете да прибавяте брашното, докато се получи стегнато тесто....

    Прочети
  • Желирани плодове по средиземноморски

    Желирани плодове по средиземноморски

    Желатинът се разтваря в преварена охладена вода за половин час, отцежда се и се разтваря на водна баня. Триста милилитра вода се кипват и в нея се разтваря захарта. Охлажда се до 40 градуса и се доба...

    Прочети
  • Шоколадова торта с орехи

    Шоколадова торта с орехи

    Загрейте предварително фурната до 150 градуса. Намаслете дъното и стените на форма с диаметър около 25 см., след което я поръсете плътно и равномерно с какао. Пресейте 3/4 ч.ч. какаото в купа, разбий...

    Прочети
  • Бананов кекс

    Бананов кекс

    Разбиваме яйцата със захарта и киселото мляко. Прибавяме бакпулвера, ванилията и брашното. След като се получи хомогенна смес добавяме настърганите банани в сместа. Отделно разтопяваме шоколада с ма...

    Прочети
  • Бисквити с шоколад и карамел

    Бисквити с шоколад и карамел

    Смесете размекнатото масло с брашното до получаване на трохи. Добавете ванилията, захарта и жълтъка и месете до хомогенност. Покрийте тестото и го оставете в хладилника за около 30 минути да се стегне...

    Прочети
  • Торта с банани

    Торта с банани

    Намажете с масло форма за торта с височина 3 см Смесете захарта с водата в тенджера и оставете да кипне. Добавете лимоновия сок и оставете, докато карамелът стане златист. Полейте формата за торта, т...

    Прочети
  • Баница със сирене и яйца

    Баница със сирене и яйца

    От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене. Останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера. Направете кладенче в брашното и в него сложете олиото, оцета, солта и яйцето. Налейте 1 чаша хл...

    Прочети
  • Чийзкейк Мила

    Чийзкейк Мила

    Бисквитите се натрошават и се смесват с какаото, захарта и разтопеното краве масло. От сместа се моделира блат по дъното и стените на подходяща форма и се оставя на хладно. Сиренето се разбива сипват...

    Прочети
  • Кейк с тиква и черен шоколад

    Кейк с тиква и черен шоколад

    Смесете захарта и яйцата и ги разбийте на пухкав крем. Добавете олиото, брашното, канелата, стафидите и разбъркайте добре. Постепенно прибавете почистената и настъргана тиква, натрошените орехови ядк...

    Прочети
  • Бъркани ванилови бухти

    Бъркани ванилови бухти

    Разбъркват се яйцата със захарта, прибавят се киселото мляко, содата и ванилията. Прибавя се брашно, колкото да стане смес за кекс. Гребе се с лъжичка и се пържи в обилно олио. Лъжичката се мокри във...

    Прочети
  • Пирожки с локум

    Пирожки с локум

    Първо се разтваря маята в част от хладката водичка заедно с захарта. След това към втасалата мая се добавят постепенно всички останали продукти и се замесва сравнително твърдо тесто. Добре е да напра...

    Прочети
  • Пъпешово сорбе

    Пъпешово сорбе

    Срязваме пъпеша, отстраняваме семките и кората и нарязваме на парчета. Смесваме парчетата пъпеш със захарта и изстискания лимонов сок. Пасираме в блендер до получаването на еднородна смес. Готовата см...

    Прочети