Търсене

Брой рецепти: 90 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Македонска мусака с праз и кайма

    Македонска мусака с праз и кайма

    Почистете праза и лука и ги запържете в мазнина в голяма тенджера. След като омекнат и се запържат, добавете подправките и разбъркайте. Прехвърлете праза в тава и в още малко мазнина в тенджерата зап...

    Прочети
  • Мусака с карфиол

    Мусака с карфиол

    Поставете почистения карфиол във вряща подсолена вода и го сварете почти до омекване. Извадете, оставете го да се отцеди, разкъсайте го на розички. Нарежете корена на карфиола и дръжките на парченца,...

    Прочети
  • Мусака по скандинавски

    Мусака по скандинавски

    Обелете картофите и лука, нарежете ги на тънки филии. В намаслена тавичка наредете ред лук, ред картофите. Посолете и отгоре наредете пържолите, посолете и тях. Покрийте с останалите лук и картофи, п...

    Прочети
  • Мусака със зеле

    Мусака със зеле

    Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и...

    Прочети
  • Традиционна мусака

    Традиционна мусака

    Обелваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на малки кубчета. В тиган запържваме моркова и пресния лук и добавяме малко сол на вкус. След това добавяме двете кайми и ги правим на малки късчета. До...

    Прочети
  • Патладжанова мусака без заливка

    Патладжанова мусака без заливка

    Нарежете патладжаните на колелца и го посолете. Оставете ги за около половин час да пуснат горчивия си сок. Оставете зехтина да се загрее и в него изпържете измитите и подсушени патладжани. След като...

    Прочети
  • Мусака по Костенчански

    Мусака по Костенчански

    Свинското месо и лукът се нарязват на ситни кубчета и се запържват добре. После и гъбите заедно с морковите се запържват и към тях се прибавят подправките. Картофите се обелват и се нарязват на кубчет...

    Прочети
  • Мързелива мусака в тенджера под налягане

    Мързелива мусака в тенджера под налягане

    Лукът се почиства, нарязва се на ситно и се запържва в малко олио. Докато лукът се пържи, с вилица намачкваме каймата, за да стане като паста и я слагаме и тя да се запържи. Добавяме пасираните консер...

    Прочети
  • Лесна мусака с картофи и тиквички

    Лесна мусака с картофи и тиквички

    Нарязваме картофите и тиквичките на ситно, добавяме каймата (добре е да я размием във водата) и подправките. Заливаме с вода - колкото леко да покрие продуктите .Слагаме във фурната за 1 - 1.30 ч. На...

    Прочети
  • Бяла мусака

    Бяла мусака

    Запържете каймата и ситно нарязания лук. Добавете измитите и нарязани картофи. Когато леко поомекнат, сипете топла вода колкото да покрие картофите. Овкусете със сол и черен пипер. Когато стане гото...

    Прочети
  • Вкусна зелева мусака

    Вкусна зелева мусака

    В олиото изпържваме хубаво каймата, към нея прибавяме едро нарязаното и стрито със сол зеле. Пържим на слаб котлон до готовност на зелето. Когато е почти готово се прибавя настърганият домат, след ок...

    Прочети
  • Мусака със зелен фасул

    Мусака със зелен фасул

    Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. Картофите обелете, нарежете на кубчета и ги бланширайте за 5 минути във вряща вода. Загрейте фурната до 180 градуса. Сгорещете мазнината и запър...

    Прочети
  • Мусака с грилнати тиквички

    Мусака с грилнати тиквички

    Нарежете тиквичките по дължина с дебелина около 3-4 мм и ги осолете равномерно. Оставете да се отцеди течността им. Загрейте зехтина или олиото и запържете за няколко минути лука и настъргания морков....

    Прочети
  • Мусака от свинско с яйца на очи

    Мусака от свинско с яйца на очи

    Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие, при нужда се долива. След 40-50 минути се добавят нарязания лук и подправките. Като омекне се прехвър...

    Прочети
  • Мусака със сини домати

    Мусака със сини домати

    Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги оста­вете да престоят 20 минути под наклон, за да се отцедят от горчивината. Измийте ги под течаща вода и ги подсушете със салфетка. Запържете в сг...

    Прочети
Последни новини