Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешко филе с бекон на тиган

  • Предястия

  Нарязват се филетата на тънки ивици и се слага малко сол и черен пипер. Вземаме филе и всяко филе се завива със бекон парченце. След като се завият всички филенца със бекон се слага малко олио или зе...

  Прочети
• 

  Заек с пресен лук

  • Заешко

  Вземете заека, измийте го и го изчистете, посолете, поръсете с черен пипер и го накиснете за 1 нощ в оцета и вода. На следващия ден го изплакнете и го шпиковайте с парченца пушена сланина. Запържете...

  Прочети
• 

  Запеканка с бекон и сметана

  • Свинско

  Сварете макароните в 2 л подсолена вода. Нарежете кашкавала на тънки филийки. Нарежете бекона на ленти. Намажете с мазнина правоъгълна тава за печене. В нея наредете на пластове макароните, бекона и...

  Прочети
• 

  Пасирана супа

  • Крем Супи

  Загрейте маслото и запържете нарязания на едро лук. Когато лукът омекне, добавете нарязаните на едро моркови и картофи. Залейте зеленчуците с бульон и кипнете. Варете продуктите около 7-8 минути на ти...

  Прочети
• 

  Манджа с морски дарове и октопод

  • Риба

  Подгответе морските дарове, като ги почистите, измиете и подсушите. Нарежете калмарите и раците, а пипалата на октопода леко начукайте и нарежете на парчета. Сложете всички морски дарове да се марино...

  Прочети
• 

  Постен грах

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте 3-4 с.л. олио и запържете накълцания лук. След това долейте 1 л гореща вода и прибавете граха и картофите. Сложете подправки на вкус, разбъркайте и оставете да къкри за 30 минути, като бърк...

  Прочети
• 

  Торияс с колбаси и гъби

  • Сандвичи

  Филийките се наръсват с бульона, а после леко се издълбават в средата (без да се пробиват). Издълбаната средина се смесва със ситно нарязаните колбаси и гъби, и жълтъка от едното яйце и се подправя на...

  Прочети
• 

  Палачинки с рибно тесто

  • Палачинки

  Лукът се обелва и се запича във фурната. Рибното филе се сварява в подсолена вода заедно с моркова и запечения лук. Приготвя се палачинково тесто, като се разбиват яйцата и към тях последователно с ра...

  Прочети
• 

  Студена супа със скариди и авокадо

  • Студени супи

  Срязваме авокадото на две, отстраняваме костилката и обелваме кората. Нарязваме на много ситно вътрешността и я заливаме с лимонов сок. Чесънът и лукът се нарязват на ситно, чушките също. Зеленчуците...

  Прочети
• 

  Зелево фондю с ябълков сос

  • Предястия

  Карфиолът, брюкселското зеле и броколито се варят в солена вода до полуготовност, отцеждат се, измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят върху хартия. Приготвя се сос, като кърито се сме...

  Прочети
• 

  Сарми с риба

  • Риба

  Начукайте филетата риба. Поръсете ги с черен пипер и ги посолете леко, защото все пак киселото зеле е солено. Завийте ги в зелеви листа и ги наредете в плитка тенджера. Прибавете нарязания на две лук...

  Прочети
• 

  Супа от раци

  • Чорби

  Измийте и почистете раците, като махнете и средната перка на опашката. Сложете ги да се сварят във вряща вода с 1 чаена лъжичка оцет, парче морков, парче керевиз, щипка настъргана кора от лимон. След...

  Прочети
• 

  Маринован калкан на скара

  • Риба

  Нарязвате калкана на малки парчета, посолявате го и поръсвате с черен пипер. Направете марината като смесите зехтина, нарязания лук, чесъна, лимоновия сок, дафиновия лист и виното. Залейте с нея риб...

  Прочети
• 

  Пача

  • Чорби

  Нарежете добре изчистената свинска глава и я сложете да се вари в 2 л вода с малко сол, нарязания лук, ситно нарязани корени за супа и подправките. Прецедете сварената пача и обезкостете главата. Слож...

  Прочети
• 

  Риба в масло

  • Риба

  Почистената и добре измита риба се поставя в бульон от вода, оцет и сол, в които предварително са сварени морковите и керевиза. Сварената риба се изважда и се гарнира със сварените картофи, а отгор...

  Прочети