Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа от грах

  • Чорби

  Поставяме добре измитите телешки кости и граха във вряща подсолена вода и варим, докато грахът омекне. От маслото и брашното правим светла запръжка, добавяме червения пипер, заливаме с костен бульон...

  Прочети
• 

  Картофи със захар и масло по руски

  • Гарнитури

  Картофите се сваряват за 15 минути. Отцеждат се и се обелват. Режат се на четвъртинки или на резенчета. Захарта се слага в голяма тенджера заедно с 5 супени лъжици вода. На бавен огън се разтопява, с...

  Прочети
• 

  Еклери с карамел

  • Тестени десерти

  Сложете в съд на котлона водата, маслото, захарта и солта. Щом всичко заври, сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно и търпеливо. Когато се заформи хомогенно тесто, прехвърлете го в купа и оста...

  Прочети
• 

  Паниран козунак

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата с прясното мляко, захарта и ванилията, с щипка сол. Загрейте мазнина за пържене. Нарежете козунака на филии с дебелината на палец горе-долу. Овалвайте козуначените филии в панировкат...

  Прочети
• 

  Украински зеленчукови пампушки

  • Предястия

  Яйцето се смесва с маслото. Добавя се млякото, бакпулверът и брашното и всичко се смесва. Магданозът, тиквичката и чушката се нарязват на ситно. Добавят се в тестото, добавят се солта и черният пипер...

  Прочети
• 

  Трюфелова торта

  • Торти

  Разбийте яйцата със захарта и добавете мекото масло. Разбийте добре. Смесете галетата, брашното и бакпулвера и ги добавете към яйчната смес заедно с течния шоколад. Разбъркайте внимателно, докато се...

  Прочети
• 

  Пиле с кокос

  • Пилешко

  Пилето се нарязва на порции и се запържва в маслото, заедно с нарязаният на ситно лук. Отделя се сокът на кокосовия орех и към него се добавя доматеното пюре, нарязаната на ситно чушка, захарта и шаф...

  Прочети
• 

  Лукови кръгчета

  • Предястия

  Нарежете лукa на 1 см резенчета (кръглата страна на лука). Разделете кръгчетата. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта, яйцeтo, бирата и маслотo. Пасирайте до гладкост. Потопете лученитe к...

  Прочети
• 

  Руло с крем Кафе

  • Сладкиши

  Разбийте белтъците с пудрата захар на гъст сняг. Отделно разбийте жълтъците и ги съединете с белтъците. Добавете внимателно и объркайте с брашното. Сипете и загладете сместа в правоъгълната тава, заст...

  Прочети
• 

  Блини

  • Паста

  Маята се разтваря в хладко прясно мляко, добавят се разбитите жълтъци. Другите продукти се добавят в следния порядък - водата, маслото, 4 чаши от брашното. Разбърканата смес се оставя да втаса около...

  Прочети
• 

  Бохчички с ябълки

  • Други Десерти

  Разбийте захарта с маслото, добавете разбитите на сняг белтъци, орехите и брашното. Замесете тесто и го оставете да почива 30 минути. Издълбайте ябълките, но без да ги белите. Набодете кората им с ви...

  Прочети
• 

  Карфиол с шунка

  • Колбаси

  Сварете карфиола в подсолена вода и млякото. Отцедете и го нарежете на филийки. Наредете го в намазана с масло тавичка, покрийте със ситно нарязаната шунка. Разбийте сметаната с яйцата, залейте ясти...

  Прочети
• 

  Сладкиш с кестени

  • Сладкиши

  Сварете кестените и ги обелете. Отделете няколко кестена за украса, а останалите пасирайте заедно с прясното мляко и мекото масло. Разбийте яйцата със захарта и коняка на пяна. Добавете брашното, бак...

  Прочети
• 

  Бишкоти, пълнени с маскарпоне

  • Други Десерти

  Пригответе се пълнежа, като смесите цеденото кисело мляко с маскарпонето и захарта. Разбийте сместа с миксер. Разполовете бишкотите на две и намажете вътрешната част с получения крем. Слепете частите...

  Прочети
• 

  Италиански сладкиш с бадеми и праскови

  • Сладкиши

  Маслото, яйцата, захарта, ванилията, бадемите, брашното и бакпулверът се смесват и се замесва тесто. Слага се в тава, намазана с мазнина. Прасковите се отцеждат от сиропа. Половинките праскови се сл...

  Прочети