Търсене

Брой рецепти: 236 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешки паприкаш

    Агнешки паприкаш

    Обезкостете агнешкия бут и го нарежете на малки парченца. Загрейте маслото на силен огън и запържете в него нарязания на филии лук. Когато лукът омекне добавете и предварително посоленото агнешко мес...

    Прочети
  • Агнешка кавърма

    Агнешка кавърма

    Агнешкото месо се обезкостява и нарязва на големи парчета. Те се задушават с част от маслото и малко вода. Слагате лютите чушки и овкусявате с черен пипер, бахар и сол. Продължавате да задушавате, док...

    Прочети
  • Печено агне на бавен огън

    Печено агне на бавен огън

    Взема се едно цяло и младо агънце и добре се почиства от вътрешности. Натърква се добре със сол, черен пипер, а отвътре и с червен пипер и се залива с виното. Оставя се да престои така за 1-2 часа, с...

    Прочети
  • Агнешко с къри

    Агнешко с къри

    Изрежете повечето от мазнината на месото и го нарежете на кубчета с дебелина около 2-3 см. Сложете всички продукти в тенджера под налягане. Разбъркайте ги добре. Затворете плътно капака. Гответе ястие...

    Прочети
  • Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

    Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

    Загрейте фурната на 190 градуса. Смесете смачканите скилидки чесън, накълцаните листа розмарин, черния пипер и хвойната с достатъчно зехтин, до получаване на паста. Извадете агнешкото, което е предва...

    Прочети
  • Печено агнешко с домати и лимонов сок

    Печено агнешко с домати и лимонов сок

    Загрейте фурната 200 градуса. Сложете котлетите заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок в тава за печене. Печете месото непокрито за около 1 ч. 30 мин. По желание може да сервирате с...

    Прочети
  • Агнешко в гювечета

    Агнешко в гювечета

    Месото се измива и нарязва. Добавят се олиото, черният пипер, солта и нарязаните на ситно джоджен, копър и магданоз. Оставя се в хладилник за два часа. Разпределя се в гювечета, като във всяко се сла...

    Прочети
  • Сладко агнешко Ел Хам Лахлу

    Сладко агнешко Ел Хам Лахлу

    Месото се нарязва на парчета с дебелина 5-7 см. Сливите се накисват във вода за 1-2 часа, след което костилките се изваждат. Ябълката се обелва, почиства и нарязва на резени. Маслото се стопява в тига...

    Прочети
  • Агнешко месо с грах

    Агнешко месо с грах

    Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината. Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие. Прибавяме предварително нарязаните на дребно лук и домати, граха, червения пипер. Варим н...

    Прочети
  • Агнешко с гъби

    Агнешко с гъби

    Месото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло. Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка...

    Прочети
  • Агнешко с чеснов сос

    Агнешко с чеснов сос

    Обезкостяваме месото и го нарязваме на парчета. Слагаме го в тенджера с 4-5 ч.ч. подсолена вода и го варим до омекване. Изваждаме свареното месо от тенджерата. Размиваме брашното с малка част от буль...

    Прочети
  • Агнешки котлети по гръцки

    Агнешки котлети по гръцки

    Загрейте съда за готвене 10 минути на пълна мощност, добавете зехтина и загрейте още 1 минута. Сложете агнешките котлети в загрятата мазнина и ги обърнете няколко пъти, докато мазнината се поохлади. С...

    Прочети
  • Великденска капама

    Великденска капама

    Месото се измива и нарязва на 6 парчета. Всяко от тях се шпикова с парченца морков, и зърна черен пипер. Запържват се леко в мазнина и се изваждат. В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесъ...

    Прочети
  • Пълнени агнешки шердени

    Пълнени агнешки шердени

    Измийте агнешките шерденчета, посолете ги, оставете да престоят така 10 минути и ги изплакнете. Накълцайте лука и го запържете в сгорещеното масло, добавете агнешкото месо на хапки, предварително посо...

    Прочети
  • Агнешко със сос от копър и сметана

    Агнешко със сос от копър и сметана

    Приготвя се марината от подправките, виното и нарязания лук. С нея се залива месото и се оставя да престои 2 часа. След това месото се отцежда и подсушава. Намазва се с масло, завива се в алуминиево...

    Прочети
Последни новини