31 °C

Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Баница Мини-охлювчета

    Баница Мини-охлювчета

    Корите се групират по 4. Всяка се маже с разтопено масло и се слагат една върху друга. Върху четвъртата се слага сирене откъм късата страна и се навива на руло. Нарязва се на филийки с дебелина 2 см....

    Прочети
  • Коледен пудинг

    Коледен пудинг

    Първите сухи продукти се разбъркват, а останалите продукти се разбъркват добре в отделна купа. След това двете купи се смесват и се бъркат, докато сместа стане мека и еднородна. Пудинговата смес се с...

    Прочети
  • Кекса на баба

    Кекса на баба

    Разбийте много добре с миксер маслото с пудрата захар, докато се получи кремообразна смес. Прибавете при непрекъснато биене едно по едно яйцата, лимонената кора, прясното мляко с разтворения в него б...

    Прочети
  • Шоколадово суфле

    Шоколадово суфле

    Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото....

    Прочети
  • Лимонов крем с извара

    Лимонов крем с извара

    Изварата се слага в тензух, затиска се с тежест и се слага в гевгир. След 6 часа се смесва с маслото, настърганата кора от лимоните, яйцата, захарта и сметаната. Загрява се на бавен огън около 1 час...

    Прочети
  • Пита от готово тесто

    Пита от готово тесто

    Оставете тестото на стайна температура за 1 час, ако е било на студено преди това. Разтопете маслото в купичка и намазнете тавата, в която ще печете. поръсете 1 с.л. по дъното и леко по страните. По...

    Прочети
  • Варено прасенце с бял сос

    Варено прасенце с бял сос

    Прасенцето се реже на порции, вари се около 2 часа на бавен огън и се посолява след това. Приготвя се сос, като брашното се запича на сух тиган, добавят се разтопеното масло, бульонът и сметаната и в...

    Прочети
  • Свинско с конячен сос

    Свинско с конячен сос

    Месото се измива, подсушава се и се нарязва на едро. Парчетата се осоляват с половината сол, поръсват се с черен пипер и се оставят за 10 минути. Запържват се на среден огън в масло до златисто, по 3-...

    Прочети
  • Крем супа от картофи и гъби

    Крем супа от картофи и гъби

    Картофите се измиват , обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се във вода подправена с кубче бульон. Когато са сварени се махат от огъня и се оцеждат. Пасират се и се разреждат с водата в която са в...

    Прочети
  • Сладки бухтички Бунюелос

    Сладки бухтички Бунюелос

    Направете първо сиропа, като смесите съставките и ги загреете на котлона, докато захарта се разтопи, като бъркате. Оставете да ври, докато захарта се редуцира до гладък сироп. Снемете от котлона и мах...

    Прочети
  • Сиренка

    Сиренка

    От всички продукти без маслото се замесва тесто. Правят се топки, които се завиват с малко натрошено сирене. Подреждат се в тава. На всяка се прави вдлъбнатина и се поставя парченце масло, малко нас...

    Прочети
  • Италианска супа от печурки

    Италианска супа от печурки

    Гъбите се измиват, почистват, половината се нарязват, а другата половина се смилат или накълцват много на ситно. Задушават се в маслото заедно с настъргания лук. Добавя се брашното и се залива с буль...

    Прочети
  • Кюфтета в бульон

    Кюфтета в бульон

    Варете ориза и граха в тенджера с малко вода 5-10 мин. Нарежете на ситно 1 глава лук, моркова, джоджена и кресона. Прибавете към ориза 1/2 ч. л. сол и 1/4 до 1/2 ч. л. куркума. След това прибавете луч...

    Прочети
  • Немски сладък хляб

    Немски сладък хляб

    Млякото се загрява на котлона със захарта и солта. Добавят се две трети от маслото и щом сместа кипне, се сваля от огъня и се оставя да изстине. Добавя се маята и на порции се добавя брашното. Добавя...

    Прочети
  • Мляко с ориз и пюре от ябълки

    Мляко с ориз и пюре от ябълки

    Ябълките, обелени и нарязани на парченца, се варят в малко вода до омекване, след което се претриват през гевгир и се подслаждат на вкус със захар, а ако ги оставите да изстинат, може и с мед. Оризът...

    Прочети