Кейк с кайсии

Кейк с кайсии

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте фурната na 180 градуса. Намаслете тава и я поръсете обилно и равномерно с 4 с.л. кафява захар. Подредете разполовените и отцедени от сока кайсии по дъното с плоската страна надолу.

За блата разбийте маслото и кафявата захар до пухкав крем и добавете 1 к.ч. кайсиево сладко или мармалад. При непрекъснато бъркане добавете яйцата едно по едно, след това портокаловата кора и сок.

В отделна купа смесете пресятото брашно, смлени орехи, бакпулвера и солта. Добавете сухите съставки към течната смес. Разбъркайте на ръка, докато сместа се хомогенизира и изсипете тестото върху кайсиите в тавата. Сложете сладкиша да се пече за 30 до 40 минути.

Готовият кейк охладете и обърнете върху поднос. С помощта на четка намажете отгоре малко кайсиево сладко, за да се получи приятен гланц.

Източник: gotvach.bg

Последни новини