Дроб сърма с пилешки воденички

Дроб сърма с пилешки воденички

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Воденичките се сваряват в подсолена вода.

Лукът се запържва в сгорещената мазнина, добавят се оризът, нарязаните воденички и подправките. Ястието се залива с част от бульона и се вари 15 минути.

Изсипва се в тавичка, добавя се още малко бульон и се пече във фурна. 15 минути преди да изваждането от фурната се полива с разбитите кисело мляко и яйца.

Източник: gotvach.bg

Последни новини