Супа от бакла

Супа от бакла

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Баклата се слага да къкри на слаб огън около 3 часа. След 1 1/2 часа се добавя резенето и лютата чушка.

Разбърква се, така че възможно повечето от зрънцата да станат на пюре.

Ако супата се прекалено гъста, се добавя вода. Поръсва се със сол, след като се свари добре баклата.

Препечените филийки се ръсят със зехтин и се слагат в купички, след което се заливат със супата.

Източник: gotvach.bg

Последни новини