Чорба от праз

Чорба от праз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изчистете и измийте праза, нарежете го ситно и сложете да се вари в кипяща и подсолена вода.

Добавете предварително обелените, измити и нарязани на ситни кубчета картофи.

Овкусете супата със сол, пипер и чубрица (може и др. вид зелена подправка).

Щом празът е омекнал, добавете в супата бучка масло и застройте с разбитите с оцета яйца внимателно, като темперирате.

Източник: gotvach.bg

Последни новини