Студена супа от авокадо с кимион

Студена супа от авокадо с кимион

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Смелете авокадото в блендера. Прибавете лука, чесъна и лимоновия сок и пасирайте сместа докато стане на пюре.

Прибавете второто авокадо и пасирайте, след това третото. Добавете подправките и отново смелете.

Изсипете вътре пилешкия бульон. Пресипете супата в метална купа и я сложете в хладилника.

Сервирайте супата, овкусена със сол и черен пипер. Прибавете ледените блокчета и гарнирайте с магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини