7 °C

Печени патладжани

Печени патладжани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разрежете патладжаните на две половини, издълбайте средата и я посолете. Посолете и патладжаните и ги оставете да се отцеждат половин час.

Издълбаната част от патладжаните, обеленият домат и кашкавалът се нарязват на ситно и се смесват с подправките.

Измийте патладжаните и ги подсушете, напълнете ги със сместа и ги сложете в тавичка. Залейте ги с олио и ги запечете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини