Пикантна фокача с пармезан

Пикантна фокача с пармезан

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Маята и захарта се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипват се солта и разтворената мая. Покрива се и се оставя да втаса.

Тестото се премесва, прехвърля се в намазана с мазнина тава и се оставя да втаса отново. Пече се в предварително загрята фурна.

Когато е наполовина готова, фокачата се намазва със зехтин и се поръсва със сиренето и лютата чушка. Връща се във фурната и се пече до пълна готовност.

Източник: gotvach.bg

Последни новини