32 °C

Спанак по арабски

Спанак по арабски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът и пресованият чесън се запържват за 5 минути в зехтин.

Спанакът се измива и се нарязва на едро. Прибавя се постепенно към запържената смес. Задушава се, докато спанакът намали обема си 4 пъти. Прибавя се отцеденият нахут и се разбърква внимателно.
Ястието се оставя още 5 минути на котлона.

При сервирането се посолява и се подправя със смлян черен пипер.
По желание се поръсва с лимонов сок.

Източник: gotvach.bg

Последни новини