Патладжани по китайски

Патладжани по китайски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Патладжаните се обелват и се нарязват на ивички. Задушават се в малко вода до омекване.

Добавят се начуканият чесън, соевият сос, джинджифилът, черният пипер и солта.

Разбърква се добре и се оставя за още няколко минути на котлона.

Готовото ястие се подправя с оцет и олио, разбърква се и се сервира топло или студено.

Източник: gotvach.bg

Последни новини