Истинска баклава

Истинска баклава

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Първите четири продукта се разбъркват и се добавя брашното, колкото поеме. Омесва се и се разделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на окръжност не много тънка.

Всеки лист се маже с маргарин, а на последния с маргарин, орехи и канела. Навива се на руло и се реже на охлювчета. В намазнена тава се редят, като се оставя около един пръст разстояние между тях.

Оставя се да втасат. Пекът се на предварително загрята фурна на 200 градуса. След като се изпекат се оставят да изстинат.

В тенджера се слагат водата и захарта на слаб огън докато захарта се разтопи. С горещия сироп се залива вече изстиналата баклава.

Източник: gotvach.bg

Последни новини